首页 旅行澳洲旅行 悉尼周末游攻略 | 去Bowral小镇,品美酒,赏瀑布,领略南部高地的美

悉尼周末游攻略 | 去Bowral小镇,品美酒,赏瀑布,领略南部高地的美

by 微悉尼

劈啪作响的壁炉边小酌黑比诺,欣赏云雾缭绕的群山,还有堪比《唐顿庄园》场景的美丽花园——如果你没有时间也没有闲钱到欧洲作长途旅行,那挑个周末,去Bowral玩一趟就是绝佳选择。

Bowral是一个只有12000人的小镇,位于悉尼西南,是Southern Highlands地区众多小镇中间的一个,开车只需要一个半小时就能抵达。你可以呆在建成于19世纪的旅馆房间里欣赏绵延起伏的群山,也可以四处转一转,品美酒、赏瀑布、在拿过大奖的餐厅里大快朵颐。下面是给亲们总结的Bowral周末游小贴士,拿走不谢!

食:美味之旅

让我们首先从咖啡开始。Rush是悉尼Bowral最好的的精品咖啡店之一,亲们可以试一下他们的招牌特调咖啡(house blend),也可以品尝巴西、苏门答腊或尼加拉瓜等单品咖啡。

亲们也可以去连锁咖啡店Flour Water Salt,他们的店面不大,信奉“简单即好”的理念,在悉尼南区特别受欢迎,已经开了三家分店,分别位于Bowral Milton和Kiama。点一杯咖啡,配上他们家用有机面粉现烤的酥皮点心再好没有了。

午餐的话,推荐The Red Tree Café,这家店远离主街,安静幽雅,还有一个树木繁茂的庭院。他们家主打经典菜色改良,Big Red Tree Breakfast也是极好的:土鸡蛋,烤番茄,蘑菇,小香肠,有机酵母土豆饼,可以让你开启元气满满的一天。

biota-dining-bowral-instagram

其他选择包括Bendooley Estate,在这里,你不仅可以在田园诗一般的环境中用餐,你还可以一边用餐一边阅读!是的,Berkelouw Book Barn(Berkelouw官方总店)就位于Bendooley内,餐桌就摆放在书架中间,书架上摆满了品相良好的二手书。

同样值得一去的还有McVitty Grove,这家餐厅距离Bowral仅20分钟路程,周围都是农田,主打可持续性和当地食材,推荐他们的私家牛肉小汉堡、葡国鸡配马铃薯千层派(Dauphinoise potatoes)和烤番茄。

想吃的更奢侈一点?建议你预定Biota Dining。这家两帽(two-hatted)餐厅由主厨James Vile经营,也是一家生态友好型餐厅。如果你时间充裕,可以尽情享用他家的应季美食。特别推荐手工酿造的植物鸡尾酒,例如Autumn Leaves(果酱柿子、肉桂、苹果白兰地以及柑橘)。如果赶时间,去他们家的酒吧喝点小酒也是不错的选择。

玩:潇洒玩耍

如果你是酒类爱好者,不要错过Souther Highlands美酒之旅。首先,这一地区海拔600米,所以极适合种植某些品种的葡萄,例如黑皮诺和雷司令。位于这一地区的Tertini是新州最好的酒庄之一,你可以喝到多种拿过大奖的小批次瓶装精品葡萄酒。

如果你是环保主义者,那可以去Eling Forest Estate,Tractorless Vineyard产出的酒环保又健康。

eling-forest-winery-barrels

买入一两瓶葡萄酒之后,就该到瀑布野餐时间了!这一地区最大的三个瀑布分别是Fitzroy、Belmore和Carrington,这三个瀑布可以统统玩遍,因为刚好在一条线路上。如果你爱好徒步,同时又想看瀑布,那正好可以挑战位于Morton National Park、长两公里、十分陡峭的Erith Coal Mine track,废弃煤矿加瀑布的组合简直不能更棒。

fitzroy

另外要推荐的是Mount Gibraltar Reserve,这个保护区海拔863米,是悉尼和堪培拉之间的最高点,有三个观景台,可以分别欣赏到设置可以欣赏到Bowral、Mittagong和Jellore的壮美景色。

想要被艺术熏陶一下?那就去The Milk Factory吧,这里有当代艺术展览,还有一间很独特的艺术品商店,出售树脂首饰和锤制玻璃。Springetts Arcade购物中心有一家名叫Ten Thousand Paces的店,他们自称是一家“融画廊、艺术项目和地区红酒中心的混搭商店”。

住:古老而优雅

全世界没有几个地方可以住到19世纪的马车房改造而成的旅馆了,可是在Bowral就有这么一家:Heritage Coach House at The Rift,亲们可以在Airbnb上预定。它是一幢意大利风格的六房别墅,曾经是一些富有庄园主的马车夫和马匹居住的地方,最多可以住13个人,位于Bowral近郊,从镇上或野外都是步行可达。

如果不是很多人一起旅行,也不想住马车房,那么亲们可考虑Woodland Retreat Guest Studio,同样可以在Airbnb上预定。这家民宿的老板是两个热情友善的本地人,不仅舒适,还非常艺术,最多可以住四个人,含采用本地食材的早餐。

milton-park-pool

如果你想住酒店,小编推荐Peppers Craigieburn。对于那些只想呆在酒店放空的人来说,他家是不错的选择:周围是面积达36公顷的花园,许多房间都可欣赏到美景,还有带壁炉的lounge、桌球室、网球场、餐厅以及spa。一句话概括:你想呆几天就可以呆几天,绝对不会厌。

土豪们则可以选择Milton Park Country House and Spa。这家酒店位于森林密布的山顶,环境隐秘幽静,可以带给你五星级的享受。不过,奢侈程度由你选择,你可以选择可以俯瞰花园和喷泉的房间,也可以选择带壁炉和按摩浴缸的套房。同时,酒店还带室内恒温泳池,泛光灯照明的网球场和养生Spa。同样一句话概括:这家酒店能带给你帝王般的享受。

翻译|小隐  编辑|洋戈

资料来源:Concreteplayground

 

相关文章

发布评论