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突发!悉尼金唐海鲜酒家有救了!或卖掉$120万葡萄酒自救!网友开心: 中餐传奇要回来了!

9 月 13 日
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希望金唐海鲜酒家可以重整旗鼓,再创中餐辉煌。

此前,由于疫情的冲击,悉尼最具代表性的中餐厅——金唐海鲜酒家(Golden Century Seafood Restaurant)进入了清算程序。这个消息让不少小伙伴们感到可惜与不舍,毕竟金唐海鲜酒家可是陪伴了一代悉尼华人。然而!近日,一项“拯救计划”又出炉了!金唐海鲜酒家很可能“起死回生”!

图源:Daily Mail

根据此前报道称,位于唐人街Sussex St的金唐海鲜酒家在经营了31年之后,于8月19日进入停业清算程序。据餐厅经理此前表示,清算的直接原因是租赁协议问题,餐馆在续租问题上和房东产生了纠纷,但餐馆在此之前也深受疫情之苦。

图源:Daily Mail

但是,好就好在“留得青山在,不怕没柴烧”,金唐海鲜酒家藏有价值120万澳币的葡萄酒,餐馆可能利用这一笔财产东山再起。据悉,清算师Chifley Advisory已将这些葡萄酒挂在了拍卖网站Grays Online上出售。另外,其控股企业Keenward也将为这项拯救计划出资75万澳元。

图源:Daily Mail

据《每日邮报》报道,金唐海鲜酒家成立至今已有31年,创始人Eric和Linda Wong于1989年在Sussex St的405号开设了这家餐厅。由于受疫情以及严格封锁的影响,餐厅生意受到很大的冲击。再加上还要偿还贷款,金唐海鲜酒家在8月中旬宣布关张清算。

全澳各地唐人街的餐馆经营者表示,当疫情爆发时,他们的收入暴跌达90%,一些餐厅几乎一夜之间就倒闭了。由于民众对感染病毒的恐惧,加上国际旅行禁令使得成千上万的华人无法入境,得以幸存的餐厅也在苦苦维持。

图源:Daily Mail

一直以来,金唐海鲜酒家被认为是悉尼精英的首选就餐之地。这里可举办奢华的生日和工作派对,同时,包括Heston Blumenthal、Alain Ducasse、Anthony Bourdain、Ferran Adria和Jamie Oliver在内,众多世界级名厨都曾光顾过这里。

图源:Daily Mail

希望金唐海鲜酒家可以重整旗鼓,再创中餐辉煌,封锁眼看就快过去了,下个月,各地即将陆续解封,等到恢复了正常生活,一定再来品尝这家中餐传奇。

 

 

编辑:小歪(本专题图片均来源于网络)

本文原载于澳洲最受欢迎微信公众号“微悉尼”,微信搜索“wesydney”即可关注。

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