澳洲新闻

澳洲华人在亚超买东西要小心!多家超市被曝食品不过关!吃了会过敏!

49

澳洲华人在亚超买东西要小心!

远离家乡,来到澳洲,许多小伙伴在生活上还没有完全习惯,而亚洲超市,就成了他们找到家的感觉的源泉之一。而今天,这个泉眼被堵上了。

据报道,澳大利亚的研究人员说,从亚洲进口的食品中往往含有未申报成分,而这些成分可能引发致命的过敏反应。科学家们测试了从墨尔本六家亚洲杂货店购买的50种包装食品,发现其中46%包含了标签上未列出的过敏原,更糟糕的是,其中18%的产品中包含多种未列出的过敏原。

詹姆斯·库克大学的研究负责人安德烈亚斯·洛帕塔(Andreas Lopata)说,随着亚洲进口食品数量的稳步增加,这一发现对于患有严重食物过敏的人来说是令人震惊的。而中国,更是榜上有名…

报道显示,这其中,中国是被发现含有最多未申报过敏原的产地国,其次是泰国和南韩。他们在包括成汤,薄脆饼干,饼干和冰棍等食品中,检测到鸡蛋,面筋,牛奶和花生等过敏原。尤其是包括鸡蛋、面筋、牛奶和花生致敏原,部份更含有很高浓度。

洛帕塔教授指澳洲的食物标签被妥善监管,但一些亚洲国家却并非如此。随着亚洲进口食品贸易每年以2.5%增长,他认为消费者必须了解其中的风险。他表示:“正当澳洲的食品回收和过敏反应次数增加,加强措施监管标签食物过敏原,以保障食物敏感消费者是非常重要的。”

洛帕塔教授说:“1997年至2005年期间,因食物引发急性过敏反应而入院的人数增加了约350%,在接下来的7年里又增加了150%。”所以标注食品中的致敏原也是食品安全标准之一。你无法想象那些对某些食物过敏的人群是怎样严苛进食的。所以,厚道点,别懒,标上食品致敏原吧。

 

 

编辑:小歪(本专题图片均来源于网络)

本文原载于澳洲最受欢迎微信公众号“微悉尼”,微信搜索“wesydney”即可关注。

小编推荐 澳洲新闻 澳洲生活
49

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

error: 内容已受保护