健康

实锤!澳洲超市这个菜确认可抗癌!$4.5买1公斤! 澳洲人健康的秘密被发现了?!

5 月 20 日
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国际抗癌联盟认为,有1/3的癌症,可以提早预防;怎么预防? 喝茶就可以预防!

根据美国凯斯西储大学、日本国立癌症中心、澳大利亚科廷科技大学等机构发表的针对“茶与癌疾病研究”数据表明, 常喝茶的人群比不常喝的肿瘤病发率,降低了60%以上!

因为茶叶中的多酚类化合物(EGCG),是纯天然的癌症克星! 英美科学家在《过敏与临床免疫学》杂志报告中称,茶多酚有超强的,“清除有害自由基”能力!

经过中外科学家们多年的临床实验,反复的实验证明,茶多酚中主要成分EGCG:一方面,能提高人体内酶的活性,可以恢复正常细胞的秩序, 从而起到抗突变、抗癌变的作用…

另一方面,TA是茶多酚中主要成分EGCG还可以破坏肿瘤细胞,加速肿瘤细胞的凋亡!

抗癌力一级:结肠癌、子宫癌

抗癌里二级:肺癌、肝癌、乳腺癌等。

香菇

香菇是中国人首次驯化栽培的食用菌,在我国食用历史悠久,因为营养丰富、味道鲜美,被称为“菇中之王”.明代皇帝朱元璋就经常食用此蔬,并认为它是“长寿菜”。

香菇“益气不饥,治风破血和益胃助食”,民间则常用来治治头痛、头晕。香菇可调节人体免疫功能,降低诱发肿瘤的可能性,起到防癌、抗癌的功效。

胡萝卜

甜甜的胡萝卜是超市里常见的一种蔬菜,也是饭桌上常见的配菜。胡萝卜营养丰富,且具有很好的防癌抗癌功能。

胡萝卜含有可以作为抗氧化剂和其他植物化学物质。胡萝卜中的胡萝卜素,将会被身体转换成维生素A,这对提升免疫功能十分重要,同时维护健康的细胞和激活致癌物质代谢酶;而其中的木犀草素是一种类黄酮植物化学物质,在实验室研究中也被发现具有抗氧化,抗炎和抗癌作用;

抗癌力一级:乳腺癌
亚麻籽

近年来,亚麻籽无论在营养学领域还是药物领域,都是研究人员们的“宠儿”。 原因很简单,因为它富含多种营养元素。

其中包括优质的镁、锰元素、维生素B族、膳食纤维,富含矿物质硒(硒被发现有防癌作用),还能提供蛋白质和微量元素铜。近年来,研究还发现,亚麻籽在前列腺癌和结肠癌中有抗癌作用。

抗癌力一级:结直肠癌
大豆

豆制品也是我们日常生活中常见的食物,其中,豆腐、豆浆、豆奶等是都是重要的蛋白质来源。

此外,豆制品中含有丰富的植物性雌激素,膳食纤维、钾、镁、铜、铁等微量元素。大豆还是多不饱和脂肪酸ω-6和ω-3的优质来源。

抗癌力一级:结直肠癌
大蒜

大蒜味重,却营养丰富。据科学研究报告显示,大蒜可能可以预防结肠、直肠癌。

大蒜这类葱属蔬菜含有许多目前正在研究的抗癌作用的物质,如槲皮素、大蒜素、蒜氨酸和烯丙基硫化物等。 在实验室研究中,大蒜成分已显示出能够减缓胃组织、前列腺、肠道肿瘤的生长。

实验室研究还表明,一种叫做二烯丙基二硫化物的大蒜成分可对皮肤,结肠和肺癌发挥有效的预防作用。最近,这种化合物还被证明能够在实验室中杀死白血病细胞。

抗癌力一级:肠癌、胃癌
番茄

一直以来,西红柿(番茄)都是癌症专家们的重点研究对象,西红柿中的蕃茄红素是一种强大的氧化剂,在各种实验室研究中显示出高强的抗癌潜力,可阻止包括前列腺癌,乳腺癌,肺癌和子宫内膜癌等癌症的增长。

在《饮食,营养,运动报告》中,科学家也发现了含有番茄红素的食品可以预防前列腺癌的实质性证据。除此之外,西红柿中丰富的纤维,也与较低的结直肠癌风险有关。

西柚

形似柑橘的西柚,富含多种维生素和植物素,食用一只柚子就能满足成年人一天所需的维生素C。

抗癌力一级:结直肠癌

抗癌力二级:口咽癌、喉癌、肺癌

樱桃

 

根据科学研究结果表明,樱桃?能缓解头疼和关节炎、痛风性关节炎疼痛。

而樱桃中丰富的维生素A、C和膳食纤维,还有矿物质钾,使它拥有强大的抗氧化作用及抗癌作用!

抗癌力一级:结直肠癌

抗癌力二级:口咽癌、喉癌、肺癌

实际上,在生活中,没有哪种单一的食物可以抗癌,AICR也反复强调,吃各种植物性食物的重要性,以确保最大程度地防止癌症发展。在研究人员们多年的科学研究中,强有力的证明了:蔬菜、水果、全谷物、豆类等可以降低很多癌症风险。这些可以给我们的身体带来健康的食物,在超市中就可以买到。

所以筒子们,不要为了满足一时的口感之快,摄入过多过盐、过甜的食物,还要花费大价钱去购买不知道能否换回健康的药物。就让我们从今天开始,每天“饮食菜单”中,多加一份蔬菜,为健康多添一层保护吧!

编辑:Melody

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