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宇宙第一款“蓝葡萄酒”来袭:蓝得如同宝石,甜得恰到好处!

7 月 4 日
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拥有如此高颜值的蓝色葡萄酒,让人怎能不爱

红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒的芬芳已绵延数百年,如果阅(品)酒无数的筒子们想要尝点鲜,那么好消息来了,西班牙Gïk公司联手巴斯克地区大学和Azti Tecnecalia机构的研究员共同研发的世界上第一款蓝葡萄酒Gïk隆重上市!撒花!

撒花表情

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谈及为何会选择蓝色酱紫特别的颜色,Gïk公司的创始人表示,灵感源自《蓝海战略》( Blue Ocean Strategy),书中讲述了现存的市场由红海和蓝海组成。红海代表不思创新、需求减少、逐渐饱和的市场,蓝海则代表价值创新、需求不断、空间广阔的市场,所以,企业想要赢得明天,必须变红海为蓝海!正是如此诗意的理念让我们深受启发,决心要变传统型红酒为创新型蓝酒!听起来灰常炫酷屌炸天的赶脚!

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这不,Gïk公司属下6名20出头的年轻人,将来自La Rioja、Zaragoza、León、Castilla-La Mancha葡萄园的红葡萄和白葡萄融合混酿,再加入花青素和靛蓝使之形成蓝宝石般的颜色(补充一下,前者是从葡萄皮中提取的一种自然色,后者是从菘蓝植物中萃取的一种染料,大家放心,都是纯天然的哈!),并加入不含卡路里的甜味剂使之变甜。总之,蓝酒Gïk势要为你带来视觉与味觉上的双重体验、双重愉悦!

耐人寻味的是,这群年轻人本身并不是酿酒专家,他们只凭着对创新的一腔热情以及要为西班牙酒业带来革新的满满使命感,而投入蓝酒Gïk的研发,他们希望酿制出一款亲民的葡萄酒,让普通老百姓也能一尝其味,想法简直棒棒哒!

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现今,蓝酒Gïk每瓶的售价为11美元,感兴趣的小伙伴们可在网上订购速从~

在这个用创意换money的时代,酿酒业也要不断创新才可以繁荣发展。蓝酒Gïk就是这样一种创新的成果,各位爱酒的小伙伴们不支持一下吗?

宋小宝表情

 

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翻译/Anne 编辑/Fish
资料来源:oddity central

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