悉尼美食

无甜不欢!悉尼十大最销魂的甜品店都在这里了

1 月 29 日
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超赞的甜味增冰淇淋和橘子布丁配柚子酱

无甜不欢,饭后没甜点心里空落落。我们大悉尼的甜点界百家争鸣,论个一二三出来可真有难度,可谁叫小编就是这样迎难而上的人儿呢?悉尼十佳甜点,整理完毕,逐一奉上

GELATO MESSINA 传统且经典的手工冰淇淋

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有人排队肯定好吃,这是常识。不过Gelato Messina的长队一时间真的会吓到你,淡定,其实队伍走得特别快,些许等待十分值得。

悉尼这家店坚持使用纯天然原料和传统工艺,其严谨的态度赢得了一大批粉丝。店里除了招牌口味,还有其他5种特供口味每周更换——尽是些精灵古怪的创意,比如有款Golden Gaytime火爆一时,后来被人告了,只好改名为Unileave Us Alone。还有一个Malcolm’s Malted Milk,主要原料是白巧克力冰淇淋,可是加上花生、香蕉和巧克力起司派以后怎么就那么好吃了呢。

地址:Shop 1, 241 Victoria Street, Darlinghurst, Sydney, NSW

HARTSYARD 给你惊喜的甜点风格

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悉尼Hartsyard的菜单老诱人了,又是炸鸡熏肉又是浇汁薯条,吃个大饱二撑的就忘了甜点——忘了就真的太可惜啦,就为了他家甜点单回来一次都值!Hartsyard的甜点风格是传统夹杂创新,可口不乏惊喜。吃着招牌软冰淇淋环视四周,竟会有种身在Deep South某处的错觉。

地址:33 Enmore Road, Enmore, Sydney, NSW

N2 EXTREME GELATO 液态氮冰淇淋

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考验文化水平的时候到了——店名中的N2是个化学元素符号,没错,液态氮就是这家店的灵魂元素,加入液态氮之后冰淇淋的口感更加顺滑浓密,余味百转千回,各中妙处待您亲自品尝便知。N2坐落在唐人街尾的Darling Harbour,门前盖着人工草皮,喷雾机烟云缭绕,想不注意到它都很难。店里是酷酷的暗场,调酒师在柜台耍弄着花花绿绿的瓶子,一种疯狂科学实验室的即视感。好了回到正题,店内甜点有曲奇这样的传统口味,也有啤酒和止咳糖浆这样的奇葩口味。Nutflix&Chilli是牛奶冰淇淋加上辣椒巧克力软糖和咸味花生,Salty Jesus Juice是混合了咸可乐和红酒冰糕,都是不可思议的混搭风。

地址:Shop 43, 1 Dixon Street, CBD, Sydney, NSW

MS G’S 无敌混搭风

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所谓众口难调,想满足所有人的口味最终只会导致平庸。于是在Ms. G’s,一切您想也想不到的搭配,都配在一起了。店里的Dan Hong(El Loco和Mr Wong背后的男人)算是把混搭玩绝了,他发明的甜点几经升级,目前的版本您听听:搭配了甜甜圈冰淇淋、焦糖太妃、花生、椒盐饼干脆和香脆培根,Mars Bar布朗尼,百香果凝乳、薯片和炸巧克力酱。吃完了你的味蕾就晕圈了,但保证超级满足,真是古怪又奇妙的美味。

地址:155 Victoria St, Potts Point NSW 2011

ANANAS 水果夹心蛋糕

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悉尼ANANAS的夹心蛋糕混合了桃子糕、草莓果冻、奶油青柠和新鲜水果,另外一款Paris-Brest选取了榛子果仁糖、香蕉冰沙和白巧克力。甜点的价格大概在$9-$18之间,每月的主题自助早午餐还有更多品种供应。

地址:18 Argyle St, The Rocks NSW 2000

NEL. 大厨经典之作

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悉尼Nel.的菜单每月更新,只有两味镇宅甜点雷打不动。首先要介绍大厨的代表作—黑森林升级版,里面美味一大堆:开心果冰淇淋、棉花糖、樱桃酱、巧克力粉、爆米花和跳跳糖——全是小时候最爱吃的!另一款甜点也味道不俗,胡萝卜蛋糕配冰沙,或是菠萝冰沙配碎奶酪和酸奶片。Nel的甜点一般含在套餐里,别担心,他们的正餐也相当有水准。

地址:75 Wentworth Ave, Sydney NSW 2000

TOKO 新鲜口感无人能比

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Toko的寿司很出名,其实甜点也够好吃,冰淇淋和冰沙都是店内现打的,新鲜应季。他们的甜点传统中赋予新意,推荐橘子布丁配柚子酱,白桃配百里香冰沙,金巴利水煮梨,枣核桃薄脆和爆米花冰淇淋。记得早点去占位,Toko不接受订位。

地址:490 Crown St, Surry Hills NSW 2010

ROCKPOOL BAR & GRILL 吃货必去

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没去过Neil Perry开在悉尼The Rocks的餐厅,怎么敢自诩资深吃货?这里的甜点价格在$6-$24之间,口味传统地道,推荐草莓奶油、意式奶酪、奶油甜饼和焦糖布丁。

地址:66 Hunter Street, CBD, Sydney, NSW

ADRIANO ZUMBO 五彩缤纷马卡龙

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悉尼甜点推介里永远有他:Adriano Zumbo,并且每次出现必然伴随五彩缤纷的马卡龙,Zumbo就是做马卡龙出名的,他还给马卡龙起了个爱称:Zumbarons。这个人在Balmain, Rozelle, Manly和Waverley都开有咖啡厅,其中在The Star的概念店是最棒的。这里您能尝到所有Zumbo式甜点,趁着胃口大好来份大蛋糕,独享美味。

地址:296 Darling Street,Balmain, Sydney, NSW

DEVON ON DANKS 创意十足

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把碎松露和脆片加到软雪糕里,这个吃法堪称童年最爱没有之一,同时推荐花香奶茶冰淇淋。DEVON ON DANKS在午餐时段只供应冰淇淋和甜甜圈,晚餐时就丰富多了,尽是些古怪发明:比如有种叫Ballz的甜品,加入了咖央甜甜圈、香蕉油饼、碎芋、烤椰子冰淇淋、花生和油葱酥。此外还推荐日本奶油糖炖茄子和甜味增冰淇淋,尝个新鲜

地址:2 Danks Street,Waterloo, Sydney, NSW

资料来源:concreteplayground

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