悉尼美食

庆祝纪念日,来这四家悉尼约会餐厅就对了!不论奢华或简约、复古或现代,总有一家餐厅令你一见倾心!

9 月 6 日
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澳洲制造的法式风味、与海浪沙滩来场意式约会

生日、节日、纪念日……人生中总有那么几个特殊日子想要与家人朋友一起庆祝。Broadsheet近日盘点了悉尼最配得上这些“特别时刻”的约会餐厅,气氛好、味道佳,不论你是喜欢奢华或简约、复古或现代,相信总有一家餐厅令你一见倾心。

1.悉尼约会餐厅之Bouche on Bridge:澳洲制造的法式风味

餐厅用漂亮的砂石来装饰用餐大厅,配上挑高的天花板和巨大的观景窗,营造出良好的用餐环境。更妙的是,餐厅地下室已经被改造成酒吧,依照季节供应鸡尾酒。

主厨Joachim Borenius希望每道菜品都是“澳洲制造的法式风味”,因此菜品从摆盘到食材的选择,都带着法式的精致和格调。冷盘烟熏青口贝、腌洋葱、黄油炸鲷鱼等菜品都是餐厅的招牌。另外,热葡萄酒冰淇淋、梅子法国派等甜点也值得品尝哦。

地址:6 Bridge St.,Sydney NSW 2000
电话:02 8278 9400
网址:https://boucheonbridge.com/
营业时间:周一-周五 12pm-late,周六 5pm-late

图片来源:boucheonbridge
图片来源:2hungryguys

2.悉尼约会餐厅之Bennelong:舌尖上的悉尼歌剧院

Bennelong坐落于悉尼歌剧院(Opera House),拥有宽阔的观景视野和简洁温馨的用餐大厅,还可以遥望悉尼CBD的繁华盛景。伴着华灯初上,不知不觉就营造出了浪漫的气氛。

图片来源:bennelong

餐厅98%的菜品灵感和口味完全来自澳洲,香肠、松露、牛排、黑猪肉、各式蔬菜……Bennelong应有尽有。这里的特色甜点奶油蛋白甜饼(pavlova)完全是悉尼歌剧院的小型复制品,好吃却让你不忍心破坏它的美。

地址:Sydney Opera House,Bennelong Point,Sydney NSW 2000
电话:02 9240 8000
网址:https://www.bennelong.com.au/
营业时间:午餐 周五-周日12pm-2pm;晚餐 周一-周日 6.30pm-10pm

图片来源:centurion-magazine
图片来源:imstillhungry
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