悉尼美食

一茶一世界,一壶一人生:在悉尼,茶客不可错过的十大茶馆!

6 月 30 日
5686

总有一处,符合你心中的“那杯茶”……

冬天,凛冽寒风中,小伙伴们除了瑟瑟颤抖以外,还可以煮一壶水、泡一杯茶,任甘醇清茶润我口舌、涤我脾肺、暖我身心,此时要是还能配上几味特色小吃,那就堪称完美啦!

如此御寒方式自然深得热爱生活的澳洲小伙伴之心,君不见,当下一股喝茶热潮正悄然登陆悉尼。各位亲赶快跟上我们的步伐,到悉尼十大茶馆去走走看看品品吧!走起!

1.RABBIT HOLE:奇葩之地的奇葩茶点

不得不说,“兔子洞”(RABBIT HOLE)这一名字相当贴切,置身其中就如同掉落兔子洞而进入一方奇幻天地。店主脑洞大开的菜式设计,虽然走的是跨界混搭风,但或多或少都和茶沾点关系。什么伯爵茶酱、红茶酸辣酱、热巧克力茶、无酒精鸡尾酒茶(名字就够奇葩哇),其味道可谓出人意料……的好!

the-rabbit-hole-sydney-redfern-tea-bar

悉尼地址:146 Abercrombie Street, Redfern (they’ve also just opened at Barangaroo)

2.The Tea Cosy:传统英式下午茶的诱惑

如果你对传统英式下午茶爱得深沉,The Tea Cosy绝对可以让你有物超所值之感。在这里,只花5澳元即可享受一壶茶,只花14澳元即可品尝两个巨无霸松软烤饼,外加特色果酱、双层奶油以及一壶合你口味的茶。所有茶品均由陶瓷器皿装盛,茶壶外面还套有别致的保温罩,优雅气息扑面而来。

店主是个热心肠+内行人,随时乐意为客人提供品茶指南。更加值得一提的是,这里的火药绿茶让人回味无穷。

the-tea-cosy-2

悉尼地址:33 George Street, The Rocks

3.WHITE RABBIT TEAHOUSE:在茶香袅袅中感悟艺术之美

这里是画廊与茶馆的合体,你既可以漫步画廊,欣赏来自亚洲的迷人艺术;也可以入座茶馆,喝茶吃饺子,闲话唠家常。除了有白茶、冰茶、抹茶以外,这里还有独门一绝——花草茶,如此中式风格的茶大概是你闻所未闻的。特别地,这里配备的玻璃茶壶,可以让你一睹茶叶浸泡水中缓缓舒展的曼妙“姿态”。

white-rabbit-tea-house

悉尼地址:White Rabbit Gallery, 30 Balfour Street, Chippendale

4.T TOTALER:寓教于乐的茶艺工作坊

如果你想要了解更多茶知识,想要和不同茶叶亲密接触,想要发挥创意亲手泡一壶茶,T TOTALER特设的茶艺工作坊(每月第四个星期天开讲)将一次满足你3个愿望。

秉承“理论与实践相结合”的原则,在这里你不仅可以了解茶的前世今生以及不同茶叶的特性,还可以亲手泡茶,任何脑洞大开的想法均可尝试。当然,专家会适时给予你正确的引导。

t-totaler-3

悉尼地址:555A King Street, Newtown

5.ZENSATION TEA HOUSE:唯茶与美食不可辜负

在这方小巧别致的饮茶天地,人与人之间的距离都仿佛拉近了。需要提前预约才可以来此享受品茶套餐,所谓套餐即是店家根据你点的食物为你配上最合适的茶。美食(饺子什么的)配好茶,为你的味蕾带来双重体验!这里的店员都相当nice,如果你礼貌地提出请求,他们还可能即席挥毫让你大开眼界哦。

zensation-tea-house

悉尼地址:656 Bourke Street, Redfern

6.GATEHOUSE TEA ROOM:在澳洲最古老茶馆看茶卷茶舒

这里大概是澳洲最古老的喝下午茶之地,茶馆本身就是一栋建于1887年的世界遗产建筑。置身茶馆向外望去,满目都是Parramatta公园的如画美景!这里所推出的茶如印度旁遮普茶、枸杞巴西莓茶都是棒棒哒,配上烤饼、糕点、手指三明治、入口即化小饼干等标配小食,堪称下午茶中的战斗机!

gatehouse-tea-rooms

悉尼地址:Macquarie Street Gatehouse, Parramatta Park, Parramatta

7.THE TEA CENTRE:享周到服务,品正宗茶叶

说起THE TEA CENTRE的发展史也是够励志的,20多年前它只是Paddington区一家小店,如今已摇身一变成为拥有12家分店的品牌茶馆。不过这里的店员可是一如既往地殷勤周到、友好热情,随时准备为客人答疑解惑。

在这里,茶叶、茶杯、滤网、茶盒一应俱全,低调中透出古朴气息。所有茶叶均来源正宗,如果你在这里找到了自己心仪的茶叶,还可以通过它家网店购买,炒鸡方便!

the-tea-centre

悉尼地址:Shop 16, 210 Pitt St, Sydney (also another shop in Hornsby)

8.TEA JOURNAL:远离尘嚣,独享宁静

远离尘世喧嚣,独享一方宁静。在这里,小伙伴们不仅可以停下来让心灵放个假,还可以在店员的指导下,挑选出合口味同时有益身心的那款茶。值得一提的是,这里所提供的茶味小吃非常可口,玫瑰红茶、戚风蛋糕简直不能更赞。此外,每逢星期三晚这里还开设品茶课程,小伙伴心动不如行动啦。

tea-journal

悉尼地址:Shop 44/436 Victoria Avenue, Chatswood Interchange, Chatswood

9.DRAGON WELL CHINESE TEA HOUSE:重温旧梦,老上海我们来了

茶馆内弥漫着浓浓的老上海气息,木质家具、昏暗灯光、芬芳茶香,一切都让你仿佛回到上世纪初的上海滩。在这里,你除了可以品尝各式茶点外(强推绿茶,味道那叫清新怡然),也可以报名参加品茶课程,还可以漫步古老连廊,连廊上到处都是或传统或新鲜的玩意儿,好奇宝宝们可以近距离滴摸一摸、闻一闻。

dragon-well-chinese-tea-house-2

悉尼地址:14 Union Street, Pyrmont

10.T2:在你身边,无处不在

T2的独特之处在于它就在你的身边!什么商业中心、购物中心随处可见T2的身影。如果你正在为爱茶之人挑选礼物,来T2就妥了。

在这里,各色茶壶、新奇茶罐、芬芳茶叶、便利茶包,应有尽有,总有一款合你心水。为了助你找到心中那杯茶,店员会让你先尝一下冰茶和热茶,看看你是喜欢高冷范儿还是火热Style。

这里的茶壶总是在炉上热着或是在冰柜里冷着,随时欢迎各位亲故前来尝鲜。

t2-tea

悉尼地址:Everywhere. No really. Everywhere.

 

翻译/Anne 编辑/Fish
资料来源:Concrete Playground

悉尼周末好去处 悉尼小店 悉尼美食 悉尼饮茶
5686

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

error: 内容已受保护