2.悉尼味道江湖火锅：精心调制，巴蜀美味！
餐馆名字：悉尼味道江湖 Spicy Orient
地址：309 Forest RD，Hurstville NSW 2220
电话：02 9586 1983
菜品推荐：四川牛油火锅、功夫牛肉、涮菜鲜鸭肠
在悉尼南部的老华人区Hurstville，众多粤菜餐馆中隐匿着一家四川正宗川菜火锅店，名字起得尤其霸气：味道江湖。记得当年回家每每路过这家悉尼火锅店时，微悉尼小编编总能被弥漫在空气中的麻辣香气所吸引，口水直流……据说，这家悉尼火锅店有原汁原味的四川牛油火锅，而且所用的火锅酱料均有主厨翻炒6小时精心调制而成，绝对算得上是良心之作，所以火锅越吃越好吃，越吃汤越浓。当沸腾的辣油滋滋地散发着火锅香气，绝对能让你口水直流，不能自已……
除了汤底外，这家悉尼火锅店的火锅菜品也是妥妥的有保障，食材新鲜且独具特色。比如鲜毛肚、黄喉、鲜鸭肠、猪脑、牛骨髓、鸭舌、鸭掌、秘制香卤牛蹄筋、香卤肥肠等等，应有尽有。其中招牌涮菜“功夫牛肉”、涮菜鲜鸭肠，加上老板自制的独家干碟子（特制干辣椒和特制干花椒），口感绝妙搭配让人食欲大振，非常值得一试！
总之，味道江湖这家悉尼火锅店，微悉尼小编编的亲身体验证明味道真的是不错，尤其是牛油火锅自助，免费锅底外加小料随便加，吃完之后酣畅淋漓，回味无穷！绝对算是悉尼火锅店里的翘楚~喜欢吃火锅的老铁们，有空去试试这家悉尼火锅店吧！如果没空也没关系，他家送！外！卖！感兴趣的小伙伴去找找哦~
3.悉尼余香小火锅：将火锅做到极致，也是一门艺术！
餐馆名字：悉尼余香精品小火锅
地址：102 Hay St, Haymarket, NSW, 2000（悉尼唐人街Market City对面）
电话：02 8065 9932
菜品推荐：番茄牛尾锅底、菌汤锅底、青椒锅底、M8和牛、鲜毛肚、黄罗等
走进悉尼余香火锅的店里，你会禁不住开始怀疑人生……这真的是吃火锅的地方吗？答案是肯定的！
悉尼余香火锅所追求的，就是“精品”二字！
放眼望去，一排排整齐的皮制靠背长椅尽显典雅舒适，而别致的灯光设计又为整个餐厅营造出一种明亮温馨的氛围。这样雅致宜人的就餐环境让人很难将其与热气腾腾、热火朝天的四川火锅联系在一起，反倒是更像某家高端大气上档次的奢华餐厅。
然而，这也正是悉尼余香火锅最大的经营点所在！因为悉尼余香火锅所追求的，就是“精品”二字！而这也很大程度地体现在食物和味道上……
悉尼余香火锅独有的十三种秘制锅底……
悉尼余香火锅为食客们提供有十三种特色小火锅！光锅底这一项就让人眼花缭乱，从热烈豪爽的麻辣锅，到鲜美滋补的菌王锅和药膳土鸡锅；从香浓味醇的啤酒老鸭锅，到清爽开胃的番茄牛尾锅……让你忍不住想要将每一种锅底都尝一遍！
在这里，微悉尼小编特别向大家推荐悉尼余香火锅三种特色锅底——番茄牛尾锅底、由店家自己熬制而成的菌汤锅底、以及让人胃口大开的青椒锅。
摆盘+菜品，堪称精致的“艺术品”！
除了锅底的品种多样，悉尼余香火锅提供的所有食材都经过严格而审慎的选择，并且香料和调味品更是不远万里从国内原产地采买后直接空运至悉尼。就连对于火锅来说，并不怎么在意的摆盘方面，悉尼余香小火锅都处理的十分考究，势要将呈现在你眼前的每一道菜品都精致到令人赏心悦目，让悉尼的小伙伴们有一种在吃米其林火锅餐厅的错觉……
此外，悉尼余香精品小火锅的各类丸子、鱼滑虾滑均系手工打制，微悉尼小编在这里诚意推荐亲们尝试他家的M8和牛、鲜毛肚、酥肉、黄罗和星斑鱼，搭配他家独有的特色火锅汤底，给你从未有过的悉尼火锅体验~
