悉尼美食

震惊!悉尼唐人街40年传奇中餐厅倒闭!每个老悉尼都吃过!一代神话落幕了…

8 月 10 日
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对于这家餐厅,你又有着怎样的记忆呢?

疫情持续肆虐,让餐饮业受到重创,不少餐厅都在生死边缘徘徊。但谁也没想到,8月6日凌晨12点56分,悉尼唐人街最受华人喜爱的中餐厅——得记烧腊(BBQ King)突然宣布停业!

(Daily Telegraph)

相信对于老悉尼人来说,这家烧腊店一定不陌生,没吃过这家店,都不好意思说自己是“烧腊通”!这家位于Liverpool St的中餐厅“得记烧腊”已经经营了40多年,承载着无数华人的回忆。

(老店照片,现为No Fail奶茶店)

就在周四凌晨,餐厅老板突然在Facebook上发表停业告知书:“我在这遗憾地宣布,今天是得记烧腊最后一次为大家提供烧鸭了。感谢大家多年来的支持,谢谢你们,再见。”

此消息一出,网友们都炸了,纷纷留言表达遗憾与不舍:网友Chelsea McCluer表示,这家店关门让她很难过:“我与丈夫的第一次约会就在这,我们都是第一次品尝美味的烧鸭。每年我们都会来到这庆祝约会日,听到餐厅关闭的消息我真的很难过。”

(图源:网络)

Ramon Cura是这里的常客,从得记烧腊开业以来就经常来:“感谢得记烧腊,这么多年来每到周日,我们这些80年代的移民都会来这吃饭。”网友Mike Kidner:“一家超赞的悉尼餐厅宣布结束营业!我们会非常想念你们,感谢带给我们的美好回忆。”网友Pat Stevenson:“谢谢那些年,深夜的陪伴!”

网友Christine Whyte也表示遗憾:“听到这个消息太令人遗憾了,这个餐厅已经成为了我生命中的一部分。”

(位于Liverpool Street店面,图源:网络)

网友Bart Robbins:“我住在昆州,但来悉尼的时候总会光顾得记烧腊。听到餐厅关闭的消息很难过,祝好,谢谢你们。”

就连悉尼著名美食家Matt Moran,都是得记烧腊的忠实粉丝…

眼看着40年的老店,就此停业,无不让所有热爱它的人伤心,截至目前为止,还尚未知晓餐厅餐厅关门的原因。值得注意的是,在疫情爆发后,确实有很多老字号中餐厅传出停业的消息。

对于这家餐厅,你又有着怎样的记忆呢?欢迎大家在留言区分享你的美好回忆~

 

 

编辑:April,Melody(本专题图片均来源于网络)

本文原载于澳洲最受欢迎微信公众号“微悉尼”,微信搜索“wesydney”即可关注。

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