2017年10月22日 , 星期日
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盘点珀斯Perth最好吃、最有料、且最便宜的烤三明治TOP 5!三明治+咖啡,澳洲人早餐的标配!

在澳洲,烤桑格、烤桑博、烤桑尼……叫什么的都有,其实就是最简单的烤三明治~

实际上,吃烤三明治是个高危活动,吃得太快吧烫嘴,放一会儿再吃吧,起司又变牛筋了……于是乎,正确的吃法应该是“农村包围城市”——先绕着边儿吃一圈,之后再大口地攻下馅料。

说到馅料,现在的三明治简直要啥有啥,火腿、起司、西红柿早就沦为低配了——各种辣椒、洋葱酱、鸡蛋、肉球、手撕猪肉,还有布里、高德、马苏里拉,来自世界各地的美味奶酪——两片面包里到底能塞下多少种可能?敬请关注本期微悉尼的「盘点珀斯Perth最好吃、最有料的烤三明治TOP 5」

1.澳洲珀斯Perth的Get Ya Fix

澳洲珀斯Perth地区的Get Ya Fix主业其实是卖自行车,同时售卖烤三明治和咖啡。虽是副业却不输专业,他们的Twin Peaks咖啡品质上乘,他们的澳洲三明治的种类之多堪比Tour De France,单个三明治售价从$8到$11不等,各种馅料挑到花眼:

  • The Dirty Sanchez——搭配奶油起司、墨西哥辣椒、玉米和碎玉米片。
  • Uncle Kraut——烟熏牛肉、德国酸菜,搭配瑞士起司和千岛酱
  • Mafiosa——卡拉马塔橄榄、红辣椒、火腿和起司。

极简爱好者还可以继续点你的标配澳洲火腿三明治,或者尝试Yeasty Boi(高达奶酪、熟菜酱加鳄梨)。总之,所有澳洲三明治都配有薯片和腌黄瓜。

地址:471 William Street, Perth
营业时间:周二到周日 7am – 3pm

图片来源:goodfood

2.澳洲珀斯Perth的Lady Latte

澳洲珀斯Perth地区的Lady Latte是在主菜单外还配有一个专门的三明治菜单的,可见种类之多了。其中值得尝试的有Curry Up”($10),主料是手撕猪肉,配蒜泥蛋黄酱和马苏里拉奶酪;以及Wipe Out ($10),配有可乐火腿、菠萝、切达干酪、马苏里拉干酪和甜辣酱;如果你食量够大,Mac n Cheese是这里的巨!无!霸!

另外,口味偏甜的亲可以选择Hound Dog,搭配了花生黄油、香蕉和果酱,盖上蜂蜜,撒上杏仁榛子,口感浓密丰富有层次;小朋友们则会喜欢火腿起司和蔬菜酱起司;这里还能买到不含谷蛋白的澳洲三明治呢。

地址:39 Edgehill Road, Scarborough
营业时间:周二到周日 6.30am – 2pm

图片来源:goodfood

3.澳洲珀斯Perth的Little Lamont’s

相信小编,当你吃完珀斯Perth的Fiona Lamont为你烤的三明治,你会觉得眼前的生活一片明朗。澳洲珀斯Perth地区的Little Lamont是Lamont餐馆的外卖窗口,同时也卖一些其他熟食和快餐。

澳洲珀斯Perth地区的Fiona Lamont小黑板每日更新,她会把当天新鲜食材可以做出的美味澳洲三明治通通写在上面——培根、鸡蛋、洋葱酱、烤牛肉、西红柿、黄瓜、红洋葱、腌黄瓜、炒蛋、蘑菇、菠菜、椒酱,只有你想不到的,没有她不敢塞的!如果你只想要一份简单的火腿起司三明治,尽管直接问,Fiona会为你夹一份厚切的脱骨火腿,肉欲十足!

另外,她家的面包也很讲究,来自澳洲珀斯Perth地区Jean Pierre Sancho的量身定做。超市买来的切面面包显然不够结实,hold不住那塞到爆炸的馅料。

地址:660 Great Northern Hwy, Herne Hill
营业时间:周一到周五 7am – 6pm;周六 8am – 2pm

图片来源:goodfood
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