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澳洲重大研究!这些饮料或致癌!毒物超标15000倍!黑历史被网友曝光:有人疑似因为它,半个脑袋没了!还有人或因此猝死……

9 月 21 日
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只要剂量足,万物皆有毒。

剥去包装的功能饮料。图源:网络

功能型饮料,今日再度被澳大利亚莫纳什大学推上风口浪尖。据报道,某些饮料内过氧化氢含量是人体的1.5万倍,喝这些功能饮料等同于在喝双氧水,恐提高致癌率。一些功能饮料带来的阴影再次浮现在脑海,14岁女孩倒地抽搐,澳洲小哥舌头变形,多个少年猝死,年轻爸爸失去半个脑袋…带来短暂刺激和美好的事物,往往会要了你的命。

“1.5万倍于人体”

《食品化学(Food Chemistry)》杂志是一本颇具名气的学术期刊,每一期里都充斥着关于食品安全、食品加工、食品污染的高质量论文。众多平铺结论式的论文让人略感枯燥,而这一天,这本刊物上却出现了一篇吸引了所有人的文章,文章的作者是Louise Bennett教授,研究团队是澳大利亚莫纳什大学。

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一种老生常谈的食品成为了论文的主角,“研究表明,人们在食用一些功能饮料时等同于饮用稀释的过氧化氢。”在文中,Bennett教授如是描述了这一事实,研究团队再一次将矛头对准了功能饮料。

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过氧化氢,AKA. 双氧水(水溶液),化学式H2O2。一个氧原子的差别让过氧化氢与水拉开了距离,过氧化氢具有很强的氧化性,且具弱酸性。那么误饮过氧化氢溶液会有什么后果呢?万一误饮双氧水,可能导致口腔或消化道的黏膜受侵蚀而导致发炎,严重时可能穿孔或出血。

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是的,这一次,功能性饮料就和过氧化氢绑在了一起。据《食品化学》刊载,澳大利亚莫纳什大学的一项研究显示,一些能量饮料中可能含有有害的过氧化氢,而这,可能影响一定年龄层的癌症风险趋势。

Daily Mail:澳洲研究发现,某些功能饮料含有有害物质,可能会改变患癌几率。

研究团队的老大Bennett教授表示,在对一些功能型饮料进行研究的过程中发现,某些功能性饮料内含有过氧化氢。当然,抛开剂量谈疗效就是耍流氓,只要剂量足,万物皆有毒。Bennett教授则说,剂量管够,大家放心。在一些功能性饮料里,研究团队发现,其所含过氧化氢的量,是人体自产水平的1.5万倍。

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1.5万倍是什么概念?也就是说,1.5万个人站在一起,他们的体内自产所得的过氧化氢只够制作一瓶功能饮料的。为此,Bennett教授发布了一则声明称,人们在喝一些能量饮料时,其实是在喝稀释的双氧水。他还表示,长期饮用功能饮料的人群,可能会因此提升癌症风险。

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人体在正常状态下,会自然产生低水平的过氧化氢作为信号分子,含量通常低于0.0003毫克/公斤。当然,这些过氧化氢不会伤害人体,通常会被细胞过程灭活。那么1.5万倍是多少呢?是4.5毫克/公斤。而在许多国家,食品或饮料产品中,过氧化氢被允许的残留量为0.5毫克/公斤。

图源:Daily Mail

有了政府部门的监管,是否就喝不到含有过量过氧化氢的功能饮料了呢?不,因为0.5这个标准是其他国家定的,在澳洲,这个标准是5毫克/公斤。

图源:Daily Mail

研究人员表示,经过分析一系列市面上功能饮料中的过氧化氢含量,发现某些功能饮料中的过氧化氢足以和饮料中的其他成分发生某些化学反应。意思可能是,这些化学反应在某种程度上不利于健康。Bennett教授表示,希望这项研究能导致制定饮料中使用过氧化氢的新标准,他认为,澳洲对功能饮料过氧化氢含量的规定偏高。

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某些功能饮料中过量的过氧化氢对人体健康不利,而澳大利亚目前对食品中过氧化氢残留量的规定还处在相对原始的水平。澳洲超市的货架上摆满了各种各样的功能性饮料,这些饮料里,难免就有几种过氧化氢含量“超标”。小伙伴们还是少喝为妙。

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功能饮料酿成的“事故”早就不止一起了,某些饮料中的过氧化氢不知是否与这些意外有关。事例仅仅是独立的数据点,但足够多的故事往往可以作为某种形式的证据。

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他们因功能饮料而倒下

两名少年倒地抽搐

年轻的母亲Donna被眼前的一幕吓飞了魂,在她推开女儿Felicity的房门后,看到了女儿倒地抽搐。“她的牙齿咬合发出吱吱的声音,全身都在抽搐,并猛烈地颤动着!”Donna非常疑惑,前一秒还在聚精会神准备考试的Felicity,怎么会倒地抽搐濒临死亡呢?

Felicity(左)。图源:Daily Mail

据《每日邮报》报道,Felicity是一名14岁的学生,事发前后正在紧张准备考试。她的妈妈Donna当晚端着水果打开了她房间的门,随即被倒地抽搐的女儿吓飞了魂。她立刻抱起女儿送到了医院,医生见状立即对Felicity进行了抢救,一旁的护士不断在问Donna,家里有没有心脏病史,女儿有没有心血管病。

母亲Donna。图源:Daily Mail

Donna很是奇怪,女儿没有这方面的疾病,家里也没有心血管病史, 护士怎么会问这些问题呢。医生给Felicity确诊的病因是:“患者突然心跳加快,不受控制的身体狂颤。”母亲Donna非常奇怪,这个中老年人才会有的健康问题,怎么会出现在自己14岁的女儿身上?问题或许就出在功能饮料上。

Felicity一家。图源:Daily Mail

在女儿苏醒之后,Donna和医生一起询问了她近期的饮食,Felicity想了一想之后对母亲说,我前一天晚上,喝了两罐功能饮料。医生表示,这很可能就是Felicity心血管功能突然紊乱的原因,而且仅仅在他们一家医院里,这一周,已经出现了4个这样的病患了。

Daily Mail:14岁小孩拆弹疑似因喝了能量饮料去世!

为了证实功能饮料与心血管功能的关系,德克萨斯大学的研究团队就功能饮料的课题,做了一个志愿者实验。实验表明,人们的心血管,有时就在你“提神”的过程中,毁于一旦。

Daily Mail:一瓶功能饮料能在90分钟之内缩小血管半径。

德克萨斯大学的研究团队请来了UTHealth麦格文医学院的44名学生作为实验对象,年龄均在20岁左右。研究团队给每个志愿者进行了身体检查,以确保他们不吸烟、没有心血管病史等,身体健康无异象。随后,实验开始了。研究人员给44名学生每人发了一瓶功能饮料,并让他们在规定时间内饮用完,随后,给他们每一个人的身体做了全面的检查。

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在检查的初期阶段,研究人员并没有发现这批学生的身体产生了什么异常,然而,转折就发生在1个半小时之后。在90分钟之后,研究人员发现,这些参加实验的志愿者体内,有一个与生命息息相关的组织发生了明显的变化,该组织叫做——内皮层,或内皮细胞。

内皮层。图源:网络

内皮细胞,或称血管内皮,是一薄层的专门上皮细胞,由一层扁平细胞所组成。它形成血管的内壁,是血管管腔内血液及其他血管壁(单层鳞状上皮)的界面。内皮细胞是沿着整个循环系统,由心脏直至最少的微血管。全身血管网有一半面积的内皮在肺脏。

内皮细胞。图源:网络

简单来说,内皮层就是血管内曾的一个上皮组织,它与血液的运输息息相关。然而,研究人员发现,在饮用了功能饮料仅仅90分钟后,这些20岁的小伙子们体内的内皮层明显变得“慵懒”起来。洛杉矶的Cedars-Sinai医疗中心表示,这些小伙子们的内皮细胞相较之前,产生了明显的障碍,他们的血管半径也因此几乎缩减了一半!

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也就是说,原本你用来喝珍珠奶茶的管子,现在变成了喝可乐的管子,这就让维持生命的血液不能及时全部输送到重要器官内,从而让生命机体产生异常!研究人员称,这,就是所谓的内皮功能障碍!内皮功能障碍(失调),就是内皮细胞失去了正常的内皮细胞功能,是一种很出名的血管疾病,且经常会导致动脉硬化。内皮功能障碍已被证明是心脏病发作的一个指标,因为动脉无法完全扩张。

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这就是功能饮料对人体心脏的影响,受到该影响的不止Felicity一人,16岁的Davis Cripe也同样深受其苦。

多名少年死于非命

这一天,Davis Cripe一节美术课上突然倒地不起,他感到自己的意志正在一点点被吞噬,逐渐地,眼前的世界就黑了下来。

Davis Cripe。图源:Daily Mail

老师和同学见状,立即拨打了急救电话,将Davis送往了医院,可是为时已晚,下午3点半,Davis的家人便接到了医院的死亡通知。

在检查过尸体之后,验尸官表示:“Davis在午餐时喝了足量的咖啡因,干扰了他的心脏功能,并最终使他的心脏停止。”而据Davis的同学表示,他只是喝了两瓶功能饮料而已…

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据在场的同学们表示,Davis在午饭时间购买了一份拿铁咖啡、一瓶“Mountain xxx”功能饮料和另外一瓶能量饮料。而这些都与官方认定的死因相吻合,验尸官还说:“或是因为咖啡因诱发的,引起可能的心律失常性心脏活动异常。”

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19岁的Dustin Hood也没能逃脱这场世界性的悲剧,在他饮用了3罐功能饮料之后,Dustin突然一病不起,最终离开人世。

父亲表示,或是功能饮料杀了他的儿子。

据报道,Dustin在喝完3罐功能饮料“Mxxster”之后,就去和小伙们打篮球,突然间他就倒在了篮球场上,等送到医院的时候已经无法抢救,在这个同学们都在等着大学通知书的年级,他却等来了死亡通知。

图源:Daily Mail

25岁的Anton Omelin酷爱功能饮料,而就在前几年,一家人迎来了最黑暗的12月。那一年圣诞节前,Anton还颇有兴致地和家人一起为圣诞节准备礼品和装扮,可是天有不测风云,刚刚忙碌了两天,家人就在浴缸里发现了Anton的尸体。

一个健康的25岁男子疑似因饮用功能饮料毙命

法医表示,Anton的死因是心脏功能停止,而这,或许与他爱喝功能饮料的习惯有关系。

Anton Omelin。图源:Daily Mail

类似的事情也发生在Austin身上,幸运的是,他捡回了一条命。但是,他却失去了一半的头。

年轻爸爸只剩半个头

Austin是一个普通的丈夫,同时也是一个新晋爸爸,由于妻子怀孕,他更加努力工作,当然,也喝了更多的功能饮料。于是乎,他和妻子的合照,就变成了这样——

图源:Daily Mail

据检查,Austin疑似由于摄入了太多功能饮料而突发脑出血!随后因为手术,造成了他头骨不可逆的伤害…Austin的头骨只剩下原来的3/4,并且不得不终身在轮椅上度过了。

图源:Daily Mail

澳洲小哥舌头开花

小哥叫做DanRoyals,并不是游手好闲的小混混,而是一名老师,平时也没啥不良爱好,他是一名居住在亚洲的澳洲人。他承认自己吸烟,但他的舌头,他坚信是因能量饮料造成的。

图源:Daily Mail

他在网上发布了一张自己舌头的照片,照片中,他的舌头严重腐蚀,并提醒人们这或许跟自己常年爱喝功能饮料有关!他说自己以前每天喝至少五六罐能量饮料,医生告诉他一罐能量饮料中含糖量高达58克,他摄入了过多的糖和化学物质包括氨基酸、维生素B和草药成分正在侵蚀他的身体。

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他在Facebook上写道:“你们谁爱喝能量饮料?上瘾?看看它们把我的舌头变成了什么样子,你能想象它会让你身体里面变成怎么样吗?以前我每天喝至少5 – 6罐能量饮料,但我每天都会刷牙,但当我去看医生时我惊呆了,这些饮料的化学物质导会侵蚀你的舌头,所以请谨慎啊各位!”

牙医也警告他说,能量饮料中的糖和酸含量高,过量饮用对口腔健康有害,也会导致龋齿。除了这个活生生的例子以外,另一项研究表明,长期饮用能量饮料会侵蚀牙釉质,从而导致牙本质过敏症。

图源:Daily Mail

少喝功能饮料

这么多悲惨的案例,“罪魁祸首”都指向了功能饮料。最新研究还表明,某些功能饮料中或含有超标过氧化氢。路透社报导,市面上如今有超过500种能量饮料,目标消费者是青少年男子,产品广告也会鼓励冒险行为,其中包括过度消费。

图文无关。图源:Daily Mail

近年来,由喝能量饮料引发的急诊案例和死亡人数也呈大幅增加之势,青年人尤多。饮料厂商和拥趸们说,这些饮料与咖啡因一样安全,但这种说法缺乏证据支撑。按美国食品和药物管理局(FDA)的建议,喝不超过5杯咖啡(摄入400毫克以内咖啡因)通常是安全的。而仅仅一小罐红牛中所含的咖啡因就有50mg,就别说那种大瓶的功能饮料了。

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数据显示,能量饮料的咖啡因含量约为可口可乐罐的咖啡因含量的约470%和一杯咖啡的160%。

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《美国心脏病协会杂志》(Journal of the American Heart Association)的新研究则提出,能量饮料除了咖啡因还有很多其它成分,对其安全性目前所知甚少。2010年10月1日至2011年9月30日期间,美国国家毒物数据系统(NPDS)接到230万个电话。在与能量饮料相关的4,854(0.2%)次电话中,近三分之二的电话与未知添加剂的污染有关。这些添加剂造成的主要不良事件包括癫痫发作和心血管问题。

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当然,饮用功能饮料导致疾病,这和个人体质也有着很大的关系。不管怎样,少喝功能饮料肯定不会有害健康!因为你永远不知道, 饮料里的哪一些添加剂会对你的身体产生伤害。

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澳大利亚莫纳什大学的一项最新研究表明,某些功能饮料内,含有1.5万倍于人体自产含量的过氧化氢。研究人员担心,目前澳大利亚的标准不足以杜绝危险的发生,呼吁人们尽量少喝功能饮料。

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同时,一个个血染的悲剧摆在了我们面前,他们倒地抽搐、猝死,有人舌头开花,有人没了半个头,这些或许都和引用过多的功能饮料有关!功能饮料里,不止一项添加剂有害于人体,过量服用无异于慢性自杀。希望小伙伴可以理性饮用功能饮料,永远记住那句话,只要剂量足,万物皆有毒。

 

 

编辑:小歪(本专题图片均来源于网络)

本文原载于澳洲最受欢迎微信公众号“微悉尼”,微信搜索“wesydney”即可关注。

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