2018年11月15日 , 星期四
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搜遍悉尼之内西区第五站Camperdown:不仅是“学区”,更是个性美食聚集地~

在悉尼Camperdown,除了有学术气息浓厚的悉尼大学之外,还有哪些别具一格的餐厅,在Camperdown又有哪些好玩的地方呢?本期悉尼生活指南为你送上Camperdown生活全攻略,最全的悉尼Camperdown生活指南就在这里啦!

由于将悉尼大学揽入怀中,Camperdown成了名副其实的“学区”,在这里,张扬的bar中和着严谨的学术气息,“挤”在一条街上的热闹小店与安于一隅的农场、花市毗邻。这里的美食制造者也绝不安于平淡,你的味蕾总能品出这些美食的十足个性。

悉尼Camperdown,原来你是这样的“学区”

1.悉尼Camperdown之The University of Sydney Campus Tours 校园游一圈,顺便听故事

图片来源:mafengwo
图片来源:lacoon

“只要你生活在悉尼,那么你或许都会对悉尼大学感兴趣。” Weekend Notes网站上这样写道。所以当你踏入Camperdown,悉尼大学或许可以成为你的第一站,你可以加入学校的“遗产之旅”(Heritage Tours,每人15澳元),了解学校自1850年以来的故事。

在一小时的行程中,你可以浏览几乎Camperdown校园里所有令人惊叹的建筑,并深入了解它们背后的故事,包括The Quadrangle、Great Hall、MacLaurin Hall、Nicholson和Macleay博物馆。你还可以延长行程,参观原始医学院的所在地Anderson Stuart大楼或最前沿的建筑New Law大楼。

地址:City Road, Camperdown NSW 2006
时间:周一-周五9am-4pm,需要提前预订
门票:每人15澳元、老年人8.5澳元
电话:+61 2 9351 8746

2.悉尼Camperdown之Macleay Museum 看看博物馆里藏着的“稀奇物”

图片来源:twitter

如果你想见识一下不同历史时期的物件,悉尼大学内部的博物馆可以满足你。

Macleay博物馆(Macleay Museum)始建于18世纪初期,由Alexander Macleacy主持建立,里面包含了澳洲最全面的自然历史展品收藏,同时也包括一些科学类、机械类、历史照片以及人类历史收藏品。

而Nicholson博物馆(Nicholson Museum)则距离主楼The Quadrangle只有几百米远,这里是悉尼可以免费参观的博物馆之一。它由查尔斯·尼科尔森爵士(Sir Charles Nicholson,悉尼大学的创始人之一)于1860年创立,这里的展品非常丰富,有来自希腊、意大利、埃及、塞浦路斯的很多艺术品,是南半球最大的古物收藏博物馆。现有的展览包括角斗场的展览、埃及木乃伊展览等等。

“1856年,尼科尔森爵士前往埃及和欧洲,在那里他购买了许多文物,其中一些你都可以在博物馆里看到。这个空间是对一个人远见的持久证明。”博物馆的高级策展人Michael Turner如是说道。

美食界“创造101”,谁不得有点个性

1.悉尼Camperdown之Deus Bar and Kitchen 尝尝“网红”波奇饭

图片来源:businessinsider
图片来源:pinterest

如果盘点内西区有个性的咖啡馆,那么Deus Bar and Kitchen绝对会在榜单上。走进这里,你会嗅到咖啡的美味,也会被店铺独特的风格所吸引,比如你能在此看到一款定制款的摩托车。

打开菜单,你会发现“网红”波奇饭(Poke bowls),这种小吃据说是美国前总统奥巴马的最爱,曾经是夏威夷渔民的零食,他们将刚捞上来的海鲜切成小块,配上蔬菜和酱汁,铺在米饭上食用。波奇饭有着丰富的搭配,三文鱼、章鱼、鲔鱼、鲑鱼、鱼卵以及各种贝类,再加上海带、紫菜、牛油果、番茄,酱汁也有多种选择。

此外,这里还提供自制的烤牛肉馅饼,搭配店里的特制酱汁,就像隔壁的定制工作室创造的杰作一样,Deus的厨房也充满了创造力和激情,为饥肠辘辘的人带来不同的烹饪创意。

地址:98-104 Parramatta Rd, Camperdown NSW 2050
时间:周六-周四 7am-4am,周五7am-Late
人均消费:15澳元

2.悉尼Camperdown之Runcible Spoon 鸡蛋培根的新组合

网络图片
网络图片

鸡蛋和培根可以算是早餐的最佳拍档,但是在Runcible Spoon,这一经典组合又发挥出它们新鲜的特质:煎鸡蛋是泰式的做法,鸡蛋在锅里快速过油,此时蛋黄周围的蛋白已经变成金黄色,但蛋黄还在流动。培根肉经过油炸,却保持着外酥里嫩的口感。这时候来一份泰国香米饭就再合适不过了,再加上泰式香辣酱料和一点沙拉,这样就可以实现荤素搭配,营养健康。

Runcible Spoon也提供极好的咖啡,你可以在下午茶时间点一杯Golden Cobra,再点一份他们特有的日本蛋糕,这种蛋糕有三层杏仁酥皮,外面淋着咖啡奶油、焦糖酱和一些散碎的烤杏仁片。品着这些美味,你可以在宽敞明亮的店里静静享受一下属于自己的小资情调。

地址:27 Barr St, Camperdown NSW 2050
时间:周一-周五7am-3pm,周六、周日 7am-2pm
人均消费:25澳元

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