健康
你的补水小贴士,可能是错的!比如这四种说法……正确补水,先从摒弃“传言”开始吧!
每天喝八杯水?含咖啡因的饮品对水合作用无效?
关于保持身体水分,你可能已经掌握了不少小贴士,但它们有可能是错的,比如以下四种说法。正确补水,先从摒弃“传言”开始吧。
关于补水这件事,身边的亲朋好友或许给出过这样的建议:“你每天都需要喝八杯水!”而Snopes.com(美国一家专门核查并揭穿谣言和传闻的网站)指出,“每天喝八杯水”最初或许是给易脱水人群(例如婴幼儿和老人)的建议,或者是用来衡量一天静脉注射的输出量。
不管怎样,每天喝八杯水没有什么特别大的好处,充其量就是与告诉你必须将食物加热到120℃才能保证健康一样。不过,每天喝八杯水也没什么特别大的坏处,最坏的结果就是摄入过多水后,会加重肾脏负担。
人类营养中心(The centre for Human Nutrition)曾做过实验,让18位健康男性分别饮用水、咖啡、含咖啡因碳酸饮料、不含咖啡因碳酸饮料以及果汁,并对他们进行检测。结果表明在水合作用方面,这些不同的饮品“并没有发现什么显著的区别”。研究结果还建议那些平常摄入咖啡因(咖啡、零度可乐等)的人群最好保持一半的摄入量。当然,这个研究是基于正常人摄入适量咖啡因来进行的。
无论你是大多数时间坐在电脑前时常忘了喝水的上班族,还是那些忙于认真健身的人群,你到底需要喝多少水这个问题,你的口腔有感知“渴”的能力。营养学家和医生表示,因为口渴而喝水是可以的,感到“口渴”再喝水也并不晚。
如果你刚跑完步或者进行了一小时甚至更长时间的剧烈运动,你可能会想要去喝那些“五颜六色”的运动饮料来补充你通过出汗而流失的钠、钾和镁,而这些,其实喝果汁通常也可以做到。美国医疗健康服务网站WebMD指出,正如教练说的那样,对于绝大多数的户外运动来说,喝水就足够了。
责编|姚星湖 设计|夏小正
资料来源:Lifehacker(本专题图片均来源于网络)
本文原载于澳洲华语新闻周刊杂志《CITYWEEKLY 城市周刊》第284期,欢迎在线阅读:CITYWEEKLY