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吃喝玩乐旅行不完全攻略IN澳洲「拜伦湾Byron Bay」,美食景点一网打尽!

3 月 8 日
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清透的海水、骨白的沙、舒适的热带气候

水晶般清透的海水、骨白色的沙、以及舒适的热带气候。没错,这里就是曾被票选为澳洲第一、世界第三的海湾「拜伦湾(Byron Bay)」!各种时髦的古董商店、热闹喧哗的酒吧和咖啡馆遍布海湾周围。如果你正准备前往拜伦湾旅行,或是即兴地来一次说走就走的拜伦湾自驾游,那就赶快收藏这份「澳洲拜伦湾吃喝玩乐旅行不完全攻略」,一起放飞自我,嗨起来吧!

拜伦湾(Byron Bay)不完全攻略之「早餐」

1.Folk Byron Bay

这间推崇植物性饮食的有机咖啡馆就是70年代新州拜伦湾的缩影,白色的木质平房从内到外都被一片绿荫掩映着,透露出纯朴的风情。如果要推荐店里的早餐,那就非荞麦香蕉煎饼莫属了,面饼用鸡蛋、奶油调制,再配上自制的酸奶、本地产蜂蜜、新鲜水果和坚果,奶香浓厚,不甜不腻。

另外还有涂上有机豌豆泥的吐司,配上茴香、薄荷、水芹和烤柑橘等,风味独特,非常值得一试。Folk的地理位置有些偏,坐落在Ewingsdale Road的房车公园内,不过这一点也不影响它的人气。这间波西米亚风格的咖啡馆绝对是澳洲拜伦湾当地最受欢迎的早餐店之一。

地址:Lot 1, 399 Ewingsdale Road, Byron Bay
营业时间:7.30am-2.30pm

2.Combi Café

不管是时髦的城市客还是身材火辣的泳装辣妹都喜欢来澳洲拜伦湾这家咖啡店,当然店家也深谙顾客的喜好。早晨可以来一份色彩缤纷,美味可口的超级杯,如果想吃的更健康点,那就可以选择有机鼠尾草荟萃($14.50)火龙果荟萃($15)。至于咖啡,喝惯了美式、拿铁,不如来点新鲜的,新鲜绿椰咖啡是不是会让你觉得连咖啡因都变得清爽起来?

地址:Shop 5b 21-25 Fletcher Street, Byron Bay
营业时间:7am-3pm

3.Byron Juice Bar

想要排毒养颜,每天一杯新鲜果汁必不可少。澳洲拜伦湾这家果汁店标榜出售“全镇最棒的果汁”,不相信的话可以去试试看哟。

地址:Shop 4, 3 Lawson Street, Byron Bay
营业时间:6am-7.30pm

4.The Beach Hotel

澳洲拜伦湾的The Beach Hotel因有现场乐队演奏和坐落在水滨位置,而深受本地人和游客的厚爱。在午后小酌一杯,听着当下最热门的流行音乐,的确是一种惬意的生活。不过这里的早餐也早已成为当地公开的秘密,虽说大份的海滨早餐在每家早餐店都提供,但是真正的吃货可千万不能错过这家哦!

地址:1 Bay Street, Byron Bay
营业时间:8am-深夜

拜伦湾(Byron Bay)不完全攻略之「午餐」

1.Orgasmic Food Byron Bay

澳洲拜伦湾的这家也门(中东某国)餐馆虽小,也没有安装空调,却自诩贩售“镇上最好吃的炸鹰嘴豆饼”,当然就这点而言,食客们也灰常认同。因为只需花$19就能点一大份:有8个豆饼、辣酱、番茄、青瓜沙拉、酸菜和芝麻酱。这满满一大盘足够两个人吃的肚子滚圆,不过幸好海滩就在不远处,吃完可以马上消化一下。

当然,如果你质疑这豆饼的好吃度,也可以向慷慨的店员索要一点先尝尝。一般白天都会有一位店员站在街角向路人做介绍,相信你只要尝一口就一定会爱上。

地址:11 Bay Lane, Byron Bay
营业时间:11am-9pm

2.Byron Fresh Café

澳洲拜伦湾的Byron Fresh拥有外卖亭、花店和一个小型烘焙坊The Bread Social,除了提供可口的早餐和高品质的咖啡,有不少食客会为了这里的午餐而专程赶来。清爽的鸡肉沙拉 ($25)不但健康,而且还因有了牛油果、甘薯、欧芹酱的调味而滋味更浓。肉食动物可以选择多汁的猪肉三明治($22),店家选用健康的有机酵母面包,再加入慢炖过的猪肉和有机酸菜,看似邪恶的一份餐却一定要试。最后别忘了再点一杯由Ink Gin制成的奎宁水,解解油腻~

地址:7 Jonson Street, Byron Bay
营业时间:7am-11pm

3.Balcony Bar & Oyster Co.

爱吃海鲜的小伙伴们来澳洲拜伦湾的这家店就对了!店主兼行政主厨Sean Connolly会为你倾情奉上一大桌海鲜盛宴。这里的海产新鲜硕大,皆为本地捕抓。其中辣椒泥蟹(市价)挤了柠檬汁的生蚝(每只$4)几乎是每桌必点,想要来点与众不同的可以点配上油醋汁、三文鱼子酱和新鲜辣椒的螃蟹生菜炸玉米饼(3个$18)。如此丰富的菜式,绝对值得你从午餐闲晃到晚餐。特别地!只售$10一杯的意式浓缩马丁尼,只在晚上9点以后有售哦!

地址:Jonson Street和Lawson Street转角,Byron Bay
营业时间:周一至周五 11.30am-12am;周六至周日 9am-12am

拜伦湾(Byron Bay)不完全攻略之「晚餐」

1.Rae’s on Wategos

澳洲拜伦湾的这座环境静谧的地中海风格餐厅总能带给食客们一个难忘的夜晚,不少客人会选择在露天座位就坐,欣赏着落日倒影在酒杯里。

说起店里的主打菜,就不得不提每日新鲜捕捞的海产!每日提供的刺身($27)鲜甜美味,再搭配日式沙拉菜、萝卜丝、芥末和腌姜,绝对是原汁原味。想要多品尝几道菜的一定要带一大帮朋友来。不过如果你是极度困难选择综合症者,那就干脆点这里的海鲜尝味套餐(每人$115)好了,主厨Guy Skinner-Hutchinson的手艺肯定不会让你失望。

地址:6-8 Marine Parade, Byron Bay
营业时间:11.30am-深夜

2.Miss Margarita

要想品尝点不一样的菜式可以来澳洲拜伦湾的这家吃正宗的墨西哥美食。这里距离拜伦湾最受欢迎的Main Beach很近,傍晚5点到6点时间段,你可以品尝到只售$10的莫吉托和玛格丽特酒。

如果想来点小食,这家标榜提供美洲以外最好吃的玉米片,而且全部都是店家自制,口味地道。要是一天的海滨游让你精疲力尽,不如点一份豪华版的玉米煎饼($15)来慰劳下自己,也是极好的哈~

地址:2 Jonson Street, Byron Bay
营业时间:周一至周五12pm-3pm,5pm-关门;周六至周日11.30am-关门

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