悉尼美食

悉尼吃货私藏巧克力最全清单TOP 6!手工制作、顶级原料,一键治好送礼选择困难!还有手工生巧DIY大法等你Pick!

8 月 24 日
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只要能感觉被爱着,每一天都是节日啊!

就是明天(8月25号),又到咱们华人一年一度的七夕节了,当代情侣过节,不外乎就是这几种,吃饭、看电影、互送礼物,老三样……

如果男生送女生玫瑰花女生一般会回赠巧克力,对男性来说,每年都是死亡考题,但是今年,换集美们要注意了,这款巧克力可千万别送!搞不好你男朋友/老公就得进医院了!!!!

现在!全澳都在召回这款David Jones巧克力!千万小心!这款牛奶巧克力是David Jones的自有品牌,规格是160g的Best Before截止到2020年12月18日在全澳的David Jones都有售

因为包装上面没有标明内含【花生】这个过敏源,虽然花生过敏听起来很平常,但误食的话,后果真的不堪设想!

有些人吃完轻则嘴唇脸部肿胀,皮肤骚痒、荨麻疹、血管性水肿、皮肤炎、流鼻涕、哮喘、腹痛、低血压、腹泻,重度的还可能造成心搏停止,过敏性休克!还会危及生命!

所以,对于花生、坚果过敏频发的澳洲来说食品包装上面未标明过敏源警告真的是相当大的一件食品安全事故!一个不小心就会有人丧命!一家门店一年的营业额都不够赔的(……可能夸张了,get这个意思)

所以今年七夕打算送巧克力的大卫穷死的这款可以果断拉黑了,Haigh’s 它不香吗?

想送礼物不翻车?每年都挖空心思搞特别的?有时候反而会物极必反,尤其是尴尬的直男审美不多说了,上图秒懂……

悉尼这么多【神仙巧克力店】Ta不香吗?再喊一遍!明天是七夕啦!要买礼物的周末要抓紧啦!

Chinese Valentine 悉尼最适合送礼神仙巧克力店

拯救不会送礼的直男,本文为纯净种草,不含任何商业软植入

01. 悉尼巧克力店:Belle Fleur Fine Chocolates

  • 地址①:584 Parramatta Road,Petersham NSW 2049
  • 地址②:658 Darling Street, Rozelle NSW 2039

Belle Fleur精品巧克力店主打比利时巧克力为原料的纯手工巧克力!每天都是新鲜出炉最新产品

Belle Fleur的制作经验传承了4代,他们将制作巧克力当做一种艺术在经营,所以这家店的巧克力不只是样子好看,味道更是一流的

Belle Fleur使用最优质的原材料——高品质的比利时巧克力,新鲜的本地奶制品和来自世界各地的精选食材,在这里,你能找到各种形状和口味的组合!

推荐尝试一下黑皮诺巧克力,形状像一个软木塞,它的外壳是黑巧克力,内芯是红酒味甘纳许,如果你偏好水果味,那么你一定会爱上填满蜜桃和树莓奶油的巧克力杯

还有红丝绒款也很好吃!搭配牛奶巧克力和奶油甜菜甘纳许还有黑芝麻味、茉莉花味,超级有创意的惊奇味道,绝对是你在其他地方吃不到的哦!

  • 巧克力盒装价格:10颗装 $20 / 15颗装 $30/28颗装 $55
  • 礼盒装价格:16颗装 $42 / 36颗装 $85/64颗装 $146

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02. 悉尼巧克力店:Pana Chocolate

目前实体店已经永久关闭转为线上购买了哦!

这家店的名字:Pana巧克力其实是一种有机的生巧克力,纯手工制作,拥有最完美的味道且口味多样

有无花果、野橘、酸樱桃、香草、椰子和枸杞等超多口味!入口即化,好吃到停不下来!

这包装精致的巧克力棒蕴含着椰子和枸杞味道,当然也含有浓郁的生可可香味,与一张简单的卡片或者鲜花相比,巧克力能帮你表达更真实、更独一无二的心意啊!

单个巧克力板价格:$6.9

组合套餐价格:

  • 6块装 $36.9
  • 12块装 $69.9
  • 24块装 $130.9

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03. 悉尼巧克力店:Kakawa Chocolates

地址:5/147 William St,Darlinghurst NSW 2010

这家巧克力店有巧克力工厂的两倍大,实在令人惊叹,绝对不容错过!

它的规模可能比不上Willy Wonka的巧克力工厂,但当你走进店里,能够看到制作巧克力的大师们在透明橱窗里制作精美巧克力时你会产生一种独特的感觉

他们使用天然原料制作出的巧克力棒、巧克力板和形状新颖的巧克力CD唱片,美味妙不可言

杏仁与枣味、蓝莓味和咸焦糖味,各式口味绝对可以满足所有人的要求

如果你想带一个Kakawa礼盒回家享用给男/女票一个惊喜的话,这里有可容纳2到50块巧克力的多种礼盒型号可供选择

每周六,这里还会开设巧克力工作坊教大家如何搭配不同口味的甘纳许,如果你想参加,可以在他们的网站上进行预约

巧克力盒装价格:

  • 2颗装 $5 / 4颗装 $10
  • 9颗装 $22 / 18颗装 $42
  • 25颗装 $58 / 50颗装 $115

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04. 悉尼巧克力店:Just William Chocolates

地址:L4 William St,Paddington NSW 2021

这家巧克力店或许很小,但它绝对是这个地区的宝藏巧克力店!古色古香的礼品盒上系着色彩鲜艳的蝴蝶结,桌上的托盘整齐摆放着巧克力松露和巧克力片

店内的一切都是那么精致,让你觉得自己走进了世界上最精巧的商店!条形托盘上排列着各式各样的巧克力,里面是甘纳许或奶油夹心

果仁糖里塞满了水果、坚果或酒芯还有一些标志性的澳洲动物形巧克力,例如草莓味的针鼹形状巧克力和橙子味的袋熊形状巧克力,里面也都是满满的甘纳许

这家店已经有30多年的历史了,一代又一代的顾客们都光临过这里也证明了这家小小的自制巧克力店经受住了时间的考验

如果你想在这个七夕给你爱的人一个惊喜那么就送一个Just William的礼物吧,当你的另外一半看到Just William那招牌的丝带礼盒时Ta肯定超开心的!

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05. 悉尼巧克力店:Adora Handmade Chocolates

  • 地址①:2A Bligh St, Sydney NSW 2000
  • 地址②:118 Wardell Rd, Earlwood NSW 2206

Adora手工巧克力店是一家家族经营的巧克力店,制作各式各样色彩缤纷的手工巧克力

包括招牌的巧克力棒棒糖、榛子巧克力球、咖啡松露和“澳洲金字塔”,这些都是用纯正的比利时Callebaut巧克力制成

这家巧克力店也有咖啡馆和甜品店的功能可以供应咖啡、蛋糕和巧克力风味的糕点,你可以在七夕节这天带着你的女朋友来这里喝杯下午茶,再和Ta尝尝甜蜜的巧克力,这个七夕简直不能再浪漫了!

巧克力盒装价格:

  • 4颗装 $10 / 5颗装 $12
  • 8颗装 $15 / 12颗装 $25
  • 20颗装 $35 / 30颗装 $60

还有更多礼盒的选择,可以戳链接查看哦!

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06. 悉尼巧克力店:Three Chocolatiers

这家巧克力店“三个巧克力师傅”刚刚成立不久,还是相对比较新的店,但为了做出最好吃的巧克力,每天都从Ta的旗舰店手工现做,选用澳洲本地最优质的原材料制作,虽然不是那么注重外观,但是这家巧克力的风格就是料足!

看它的招牌——草莓巧克力!内芯是风干的酸酸甜甜的草莓,外面裹着甜甜的巧克力,这种浓郁复杂又和谐的味道简直绝了!

并且,水果、果仁巧克力,还有超多选择!巧克力板上面也都是满满的料!

更绝的是,ta家太知道消费者喜欢什么了,浓情蜜意的巧克力,当然要配点酒才能达到浪漫甜蜜的效果啊!所以这个七夕礼物你们完全可以这样选,这样选个巧克力配香槟或红酒

在家吃个温馨浪漫的晚餐,再配上巧克力红酒,这个节日绝对能让你们回忆一辈子!

  • 地址① :Wynyard CBD Shop 8 Concourse Level Wynyard Railway Station Sydney NSW 2000
  • 地址②:Sydney Airport T2 Jetstar Pier B Shop 2T-462 Sydney Airport T2 Domestic Sydney NSW 2020
  • 地址③:Shop 1163 Westfield Parramatta Parramatta NSW 2150

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集美们,如果觉得这些还不够,想自己DIY一份充满了心意的礼物?…那可以试着自己做【生巧克力】啊!

在纯巧克力的基础上添加奶油制作而成,是日本人混入了鲜奶油的巧克力点心取了个名字叫做【生巧克力】,口感柔软香浓,并且做法超级简单!类似于「甘那许(Ganache)」

大家都熟悉的北海道Royce风格生巧克力在家也能做哦!

用料:

  • 苦甜巧克力180-190克
  • 动物鲜奶油120毫升
  • 威士忌20毫升
  • 可可粉适量(防潮的最好)

步骤:

1、准备一个浅底方形模具,铺上保鲜膜

2、苦甜巧克力切碎放入搅拌盆,鲜奶油有小火加热至滚,倒入搅拌盆中的巧克力,仍然用小火融化,再加入威士忌搅拌

3、巧克力酱倒入模具中冷却

4、砧板上撒可可粉,放入凝固的巧克力,巧克力表面也均匀撒上可可粉

5、巧克力切成小方块,四周均匀裹上可可粉即可

这样美美哒一盘生巧保证Ta看了超级感动啊!老仙女提供的Gift Idea全都是干货!每家店拿出来都巨能打有木有!必须让Ta一见倾心!

不过不管送的是巧克力还是玫瑰花,再或者,真的送了“让你无语凝噎”的直男风格礼物,只要能感觉被爱着,每一天都是节日啊!祝大家周末过得开心!

 

 

本文图片来自商家官方Facebook

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