2018年5月22日 , 星期二
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盘点悉尼Bondi五大美食餐厅:阳光沙滩的夏日Bondi,唯美食与海风不可辜负!

想想夹着淡淡咸味的海风和被海水浸过的悉尼沙滩,大概没有人不想找一家舒适的悉尼餐厅,坐下来品尝悉尼美食,欣赏海景。不论是咖啡、披萨、海鲜、鸡尾酒还是各式美食,来到悉尼Bondi海滩,几乎都能被满足。

1.悉尼Bondi美食餐厅之⌈Harry’s⌋:海边的安静小店

悉尼Harry’s的主厨非常注重当地食材的运用,餐厅里挂着美味的熏鱼,撒上柠檬汁和胡椒粉,搭配出完美的口感。香脆蛋卷配炖黑豆、地道的西班牙辣肠、浓浓的鸡蛋酸奶……

三文鱼经过烟熏等多道工序,最大程度上保持了鱼肉的质感,将三文鱼置于面包上,再浇酸乳酪,配以小番茄、小茴香等佐料,美味“势不可挡”。

餐厅的咖啡也颇受欢迎,每天都有络绎不绝的人来此排队等候。如果你周末想去海边走走,不妨顺便光顾Harry’s,这里有很好的街边露天座位,让你在夏日享受阳光和美食。不似海滩边餐厅的喧闹,Harry’s安静、舒适,是度过周末的好去处。

地址:2/136 Wairoa Ave.,Bondi Beach NSW 2026
电话:02 9130 2180
营业时间:周一-周日 7am-4pm
网址:http://www.harrysbondi.com.au/

图片来源:concreteplayground
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2.悉尼Bondi美食餐厅之⌈Rocker⌋:美食就要美酒搭

Rocker是英国名厨Darren Robertson和合伙人Cam Northway以及Ian Clark在悉尼Bondi开的一家餐厅,分设有酒吧区和咖啡厅区,主要为食客提供欧洲风的牛排及海鲜

牛肉面包与百里香、干酪的搭配,还有蛤蜊、牡蛎、海胆、虾等海鲜的烹饪,甚至一份培根三明治,都让这家悉尼餐厅充满吸引力。

餐厅全天开放,提供顶级的鸡尾酒,并且鸡尾酒菜单仍在不断改良。Rocker认为,没有好的酒水饮料搭配,就不能体现出食物的美味。

因此餐厅所提供的酒水与菜品可谓是精心搭配、完美结合。此外,黑麦蜜糖、冰淇淋等甜点也毫不逊色。

地址:5/39-53 Campbell Parade,North Bondi NSW 2026
电话:02 8057 8086
营业时间:周三-周六 7am-11pm,周日 7am-10pm,周一 7am-2pm
网址:http://www.rockerbondi.com.au/

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3.悉尼Bondi美食餐厅之⌈Lox Stock & Barrel⌋:据说最好吃的百吉饼在这里

Lox Stock & Barrel据说是悉尼Bondi百吉饼做得最好吃的一家店,百吉饼的两面都涂着大量奶油干酪,而洋葱片、三文鱼、腌制的红洋葱和新鲜香料被夹在中间,将这些融合在一起,就是餐厅最受欢迎的菜品

法式奶油土司也是这里的明星菜品,两片烤成金黄色的土司上面浇上松软的奶油,再搭配香草和鸡蛋。餐厅还提供各式套餐拼盘,肉类、奶酪、蔬菜、鱼肉等都是纽约风味。

来悉尼Lox Stock & Barrel用餐最好留足时间,因为这家店早已名声在外,店员们经常忙不过来。如果碰上用餐高峰,恐怕要等上好一阵子。

地址:140 Glenayr Ave.,Bondi Beach NSW 2026
电话:02 9300 0368
营业时间:周日-周二 7am-3.30pm,周三-周四 7am-3.30pm、6pm-10pm,周五-周六 7am-3.30pm、6pm-11pm
网址:http://loxstockandbarrel.com.au/

网络图片
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