2018年8月19日 , 星期日
首页 / 生活研究所 / 悉尼生活指南 / 生意买卖实例 – 你见过如此托管还能赚钱的加盟餐饮生意吗??

生意买卖实例 – 你见过如此托管还能赚钱的加盟餐饮生意吗??

将来想给自己买个生意
生意买卖专栏
不会做销售的经纪人

案例研究

今年8月,我们代理了一间位于市中心商务区food court的西人餐饮加盟店(franchise)。当时生意运营了1年半不到,17财年的营业额在$47万左右,净利在$10万左右,所有收入可查收银机。

生意的顾客以上班族为主,不做周末,一年中的节假日反而是淡季。

生意的净利是在完全托管的情况下达到的。生意一周营业5天,每天2-3人看店,一年的薪资支出在$12万左右。店里有经理,老板完全不参与,从进货、每天的现金点查到其他店员的工时、薪资安排等等,全部都由经理负责。这种托管程度在小型的餐饮生意中是很少见的,加盟店中也不多见。

店铺每年的租金约$6.3万,占营收的13%,租约当时还剩下将近4年半。租约的承租人是franchisor,加盟商通过加盟协议获得店铺的使用许可。

生意的其它支出主要是大约占29%的进货成本和10%的加盟费。这家店同时也通过为franchisor培训新的加盟商来获得返利,因此实际的加盟费支出不到10%。这项返利业务同样也是由经理负责的,可以保留。

  • 一周5天年营业额47万
  • 所有收入可查收银机
  • 完全托管
  • 年租金≈6.3万
  • 所剩租约≈4.5年
  • 标准流程化操作
  • 贷款较容易
  • 运营<1.5年
  • 净利10万空间较小
  • 额外加盟权转让费2.5万

考虑到如果开一间全新的同规模加盟店franchisor同样会要求$25万的投资,以及完全托管的生意2.5年-3.5年回本的行情和一定的议价空间,以17财年的净利$10万计算,生意的最终标价为$29.5万,存货和$2.5万的加盟权转让费另算。最终成交时预计能在3年内回本。

转让进入合同前需要进行试运营,以一周$9,000为基准。由于加盟协议的年限仍然很长,此次转让将不涉及续约,转让加盟权即可。

加盟店都是标准流程化操作,西人或华人运营的差别不大。虽然生意目前处于完全托管的状态,但考虑到生意的利润空间较小,自营是更为稳健的选择,同时也能节省一部分的薪资支出。

年净利10万 × 3.2年回本 ≈ $295,000+SAV+$25,000

贷款

虽说绝大部分中小型生意的转让都不涉及贷款,但由于加盟店申请贷款较有优势,我们特别咨询了ANZ银行负责小生意贷款的同僚。

就此案例而言,买家理论上可以贷至投资总额的50%,投资总额可以包括生意买价、存货、加盟权转让费、租约保证金、财会费、法务费、保险费等,利率则可低至6%。

最终的利率及贷款额就取决于买家的个人资产情况了。


公众号内容版权归作者所有。任何组织、机构及个人不得擅自转载或二次修改。转载请联系:[email protected]

 

(本文由客户提供)

本文由WeSydney微悉尼编辑整理,转载请注明出处,并附上原文链接,否则我公司保留采取法律措施,追究其责任的权利。

关于 微悉尼

微悉尼
“微悉尼”是澳大利亚最有影响力的新媒体品牌之一。我们致力于报道澳洲新闻,以及全世界发生的闲事、杂事、新鲜事儿。作为悉尼门户网站,内容涵盖悉尼新闻、悉尼旅游、悉尼美食、悉尼同城资讯等多个领域。

你也许感兴趣

搜遍悉尼之内西区第五站Camperdown:不仅是“学区”,更是个性美食聚集地~

玩遍Camperdown最全指南。

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

error: 内容已受保护