2018年7月20日 , 星期五
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澳洲小哥每天吃40勺糖,60天后,身体发生了恐怖的变化….

在200年前,每逢重大节日,人们用来狂欢庆祝的餐桌上总要摆上像模像样的佳肴,对于许多地方的人来说,最适合用来庆祝节日的口味就是——甜。

今天,这份“甜甜的”兴奋延续至21世纪,现代社会中,甜这个字似乎被赋予了更多的含义,这些含义,大多都是正面的。它时而代表着快乐,时而代表美丽,时而代表儿童的天真烂漫,时而,甚至可以代表爱情的海枯石烂。总之,伤心难过怎么办?吃点甜食就会好很多!

然而,在你享受甜美、体验甜爽、拥抱甜心的同时,你可曾想过,有一个致命的凶手就隐藏在让你欲罢不能的甜味中,它,顾名思义,就是糖。

一直到20世纪初,糖都被人们视为珍品,只要尝到一点“甜头”,人们便乐不思蜀。直到1955年,发生在美国的一件悲剧,让人们对糖产生了暂时的警惕。1955年9月23日,美国总统艾森豪威尔突然心脏病发作,这让人们开始担心起自己的身体健康,尤其是害怕患上心脏病。而这时,社会上对总统心脏病突发的病因持有两种不同的看法,一种是脂肪,一种是糖。

在两派科学家展开激烈争论后,脂肪获得了最后的“胜利”,于是乎,脂肪变成了危害人类健康的罪魁祸首,而糖,则免遭罪则。似乎从那时起至今,低脂运动总进行的风生水起,但为了保证食物中拥有足够的卡路里,保持食物的口味和口感,人们就不得往食物里添加更多的糖…

可是,食用低脂食品真的就可以保证健康了吗?难道人们就没有发现,那些甜甜的低脂制品让人越来越欲罢不能吗?人们没有意识到,自己就算食用低脂食品,他们的腰围依旧在与日俱增吗?人们这才隐约意识到,脂肪可能已经被冤枉了半个世纪了,人类健康的真正杀手,那个“杀了人”还在逍遥法外的杀手就是——SUGAR

糖之罪

前些年,英国一科学组织已经注意到了这个问题,他们觉得脂肪对人体的危害并不像人们说的那样狂风恶浪,反而,那些食用含糖量过高的“低脂食品”的人群才真如池鱼幕燕。随后,据英国饮食协会研究发现,猪油中含有单不饱和脂肪酸等多种脂肪酸,这有助于降低人体坏胆固醇含量,恰恰可以改善心脏健康。

这让人们不得不眉头一紧,回顾周围,各式各样的甜食早已将自己包围了起来,甚至自己无法控制自己不去摄取糖分!这是为什么呢?因为人体的终极杀手其实就是糖,而且它还和“毒品”一样,让你沾上就欲罢不能!

澳大利亚演员兼导演Damon Gameau,几年来坚持只食用无糖食品,但因为自己即将晋升成为一名父亲,为了让自己的孩子拥有健康的饮食习惯, 他决定做个有趣又勇敢的试验,开始重食有糖食物,找出糖对人体健康的影响。

于是乎,他“以身试法”,亲自摄取一定含量的糖分,用自己的身体拍出了一部关于糖的纪录片,确切地说,是关于糖的“恐怖片”——《一部关于糖的电影》That Sugar Film

世界上所有国家的人都在过量摄入糖分,而澳大利亚,则是这些国家中病入膏肓的一个。在澳洲,一个普通的四口之家会去超市购买一周所需的糖,他们会从货架上拿走六袋一公斤装的糖,并在一周之内解决掉它们。

在澳洲,糖已经相当流行了,如果你从一个标准的超市货架上,移除含糖的所有物品,那就只剩下20%的货物了。

于是乎,导演Damon Gameau便在澳洲开始了这个关于糖的试验,他每天不会超量摄取糖分,而是只摄取人们摄糖的平均量——40茶匙糖。

而就算是这样,在实验结束后,他的身体还是发生了恐怖的变化…在实验开始之前,Damon是一个“无糖者”,他严格控制自己每天的摄糖量,血液测试显示他的肝脏十分健康,没有胰岛素耐受性或糖尿病的迹象。

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