2019年10月19日 , 星期六
首页 / 美食 / 悉尼《Citywalker乐城》杂志吃货小编试吃澳洲肉干,贡献咀嚼肌告诉你哪种最好吃!

悉尼《Citywalker乐城》杂志吃货小编试吃澳洲肉干,贡献咀嚼肌告诉你哪种最好吃!

冬季天干物燥,待哪哪无聊,吃啥啥没味,这个时候就特别需要找一些零食磨磨牙!本期测评,小编从公司周围犄角旮旯的超市和小卖部里,寻找到了八款不同的肉干,水里游的、地上跑的、水陆两栖的,各种各样的肉干,小编都给你找到!不过考虑到自己四四方方的咀嚼肌,小编特邀了编辑部一众老餮帮忙试吃,这就给你呈上最热乎的反馈啦!

PS:特别感谢编辑曼达不辞辛劳,细心品尝每个产品,让我们为她的牙齿和咀嚼肌鼓掌!

1. Mariani袋鼠肉干 Game Jerky Kangaroo

价格:$4.50
一句话介绍:“嗜血”的味道

试后感:袋鼠肉在超市的冷鲜区经常可以看见,此前小编一直以为袋鼠是澳洲人心中的爱宠,没想到落得和牛一样的下场(没有说牛不好的意思,小编最爱的就是牛肉)。袋鼠肉干比较容易咀嚼,肉干的纹理清晰,轻轻用手撕就可以撕开。但是味道有点一言难尽,完全没有牛肉干那么好吃……比较腥,对,就是血的味道。

2. Mariani鸸鹋肉干 Game Jerky Emu

价格:$7.50
一句话介绍:国徽上的动物也能吃

试后感:是的,你没有看错,鸸鹋就是那个澳洲国徽上的动物(之一),上一次见它还是傲立在国徽上,这次就被做成了肉干,鸟生就是这么瞬息万变……好吧,我们来说一下鸸鹋肉干的口感,如果不说这是鸸鹋的话,可能会误以为是硬硬的牛肉干,吃起来带着筋,咀嚼起来有点困难,不过味道还可以,牙口好的话可以买来试试。

3. Mariani鳄鱼肉干 Game Jerky Crocodile

价格:$10.00
一句话介绍:狂野的黑胡椒口味

试后感:这是我们零食测评史上买的最贵的一个零食了!斥巨资购买的鳄鱼肉干听起来就很狂野,理论上味道也是要让人铭记在心的。But,一吃进去就是一股黑胡椒的味道!除了黑胡椒的味道,简直就没有其他任何味道了……口感比较硬,如果你的咀嚼肌没有很发达,那你可能咬不动。小编我觉得有一种在啃鸡肉的感觉,而且还是陈年老风干鸡!

4. Local Legends猪肉脯 Pork Jerky Char Siu

价格:$5.85
一句话介绍:推荐给牙口不好的你

试后感:今天要给大家种草的这款猪肉脯,色号单一,口感非常顺滑,吃了后特别显脸白……(收!)猪肉脯包装上写的“叉烧”的广东话拼音,诚不欺我,吃起来也确实是一种叉烧的味道,口感丰富,各种香料大手笔铺陈,诚意十足!它比袋鼠肉干、鸸鹋肉干、鳄鱼肉干都要好咀嚼,牙口不好也不怕尴尬啦。玩桌游或者去野营的话,买这个不会出错的。

5. Hulu泰国香脆江鱼仔 CRISPY ANCHOVY

价格:$2.55
一句话介绍:注意!这不是猫粮!

试后感:某位养猫的编辑乍一闻,觉得有一种她家猫粮的气味……以前都是大把吃狗粮,现在终于吃上猫粮了呢,开心~~~这款泰国香酥江鱼仔吃起来脆脆的,细细品味后能发觉各种泰国香料的味道(泰国人果然对香料情有独钟),用一句话概括就是:正在吃固体版本的冬阴功汤!江鱼仔虽小,但是营养价值很高,在南洋非常受当地人欢迎。

6. Ladybird Brand鱼片串串 Fish Stick

价格:$1.69
一句话介绍:嚼出童年好滋味~

试后感:良心价格$1.69,买不了吃亏,买不了上当!虽然一开始入口觉得没什么特色,但是嚼着嚼着就嚼出一种童年的味道,让人回忆起学校旁边的小卖部……当时小编一放学,就约着小男生小女生们一起去小卖部买零食,我想起那天夕阳下的奔跑,那是我逝去的青春……但现在小编已经是个大人了,感觉这个鱼片串串比较适合下酒。

7. Makuro芝麻鱼肉条 Fish Snack with Black Sesame

价格:$2.10
一句话介绍:嗯,鱼香芝麻丝

试后感:芝麻和鱼相结合到底是什么感觉?反正小编做鱼的时候是不会放芝麻的……但是泰国人在做零食这件事上从来不会让人失望!这款芝麻鱼肉条,基本吃不出任何鱼的味道,全都是芝麻的香味。口感像是加了芝麻的阿胶糕,QQ的比较有嚼劲,有点甜甜黏黏的感觉。这让小编想到一句歌词:圈圈圆圆圈圈,甜甜黏黏甜甜的我(?),深深看你的脸~~~

8. Arawoom韩国炸鱿鱼条 Korean Fried Squid

价格:$4.45
一句话介绍:鱿鱼味膨化食品

试后感:喜欢膨化食品的朋友们往这看!这款脆脆香香的韩国炸鱿鱼条零食,吃起来有一种吃炸猪皮的感觉,当然也能品出点海洋的味道,受到编辑部同仁一致好评,看来“垃圾食品”对大家还是有致命吸引力啊。小编用自己小学数学的水平帮大家算了算,这包40g的炸鱿鱼条所含的热量相当于半顿饭,所以,吃多少你自己看着办……

扫描二维码,看看@方方土的悉尼日记 最喜欢那款肉干!

 

 

编辑:董秀兰 撰文:Sarah Kong 摄影:Candy Lin 模特:Amber Wu 设计:王星

本文原载于澳洲原创美食生活资讯杂志《CITYWALKER 乐城》6月刊,在线阅读链接:CITYWALKER

本文由WeSydney微悉尼编辑整理,转载请注明出处,并附上原文链接,否则我公司保留采取法律措施,追究其责任的权利。

关于 CITYWALKER

CITYWALKER
《CITYWALKER 乐城》杂志是一本全方位的澳洲生活资讯指南,其内容涵括悉尼美食、旅游、澳洲文化以及衣食住行等与华人生活息息相关的各个方面。

你也许感兴趣

2019 Time Out Sydney美食大奖出炉:你和悉尼美食之间 只差这一份榜单!

Time Out Sydney美食大奖获奖餐厅盘点,快来看看吧!

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

error: 内容已受保护