2018年6月18日 , 星期一
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悉尼周末两日游小攻略!没有长长的假期,周末也可以玩的很开心~

作为澳洲第一大城市,悉尼好玩的地方数不胜数。但如果只有两天时间,你会怎样游悉尼?Time Out推荐了一份悉尼周末游小攻略,美食、酒吧、海滨泳池通通囊括其中,快看一看吧!

Friday

7pm:去圣彼得吃海鲜盛宴

周末悉尼游可以先从周五晚上一顿美食开始。作为一个海港城市,新鲜海鲜无疑是悉尼的特色食物。而打开悉尼海鲜的正确方式就是去圣彼德餐厅(Saint Peter)。

圣彼德餐厅的主厨乔希·尼尔兰(Josh Niland)会烹制出鱼心、鱼鳔、鱼肝等特色菜,也有鱼腩和鱼尾等常见菜式。尼尔兰料理海鲜的确很有一套,他能够熟练地料理三样食材,而且能够敏锐地观察食物的制作程度。他不仅厨艺精湛,而且具备很高的美学造诣:比如将从克利夫兰海港打捞上来的比目鱼加上40瓣慢烤的蒜,或用鲬鱼子酱搭配烤制的西兰花,光视觉上就很有冲击力。

图片来源:imstillhungry
图片来源:kuaibao

Saint Peter

地址:362 Oxford St, Paddington, Sydney, NSW 2021
时间:周三至周五 5.30pm-10pm;周六、周日10am-3pm、5.30pm-10pm
费用:人均37澳元
电话:+61 8937 2530

12am:这间酒吧很“性感”

享受完海鲜盛宴,你可以到悉尼最受欢迎的酒吧之一——The Bearded Tit放松一下,这家酒吧装修很特别。此外,这里有很多“性感”的艺术作品。走进店内,你可以看到一个悬挂在墙上的鹿屁股,一个打领带的山羊头,以及一顶引人注目的帽子里藏着的一只“小鹿”。选个好位子,点上一杯酒,你可以尽情在此欣赏舞台上的表演。

图片来源:timeout
图片来源:broadsheet

The Bearded Tit

地址:183 Regent St, Redfern NSW 2016
时间:周二至周五4pm-2am、周六2pm-12am、周日2pm-10pm
费用:人均45澳元
电话:+61 2 8283 4082

Saturday

8am:农贸市场“淘宝”

周六早上,不要错过Carriageworks农贸市场(Carriageworks Farmers Market),在这里,喝一杯新鲜的康普茶(kombucha),开始新的一天。农贸市场以售卖应季农产品而闻名,包括新州当地农场和作坊生产的有机食品及美味熟食。你还可以在市场里买一些烟熏鲑鱼、新鲜的意大利面、啤酒和大麦面包,以及泽西牛奶和黄油。

图片来源:timeout
图片来源:carriageworks

Carriageworks Farmers Market

地址:245 Wilson St,Eveleigh, Sydney, NSW2015
时间:周六8am-1pm
电话:+ 61 2 8571 9099

2pm:“小白兔”带你看中国艺术

逛完市场,你可以在周围找间餐厅吃午饭,或者你可能已经在农贸市场大快朵颐了。那么下午你可以元气满满地去悉尼的白兔画廊(White Rabbit)看一看。它是一间专门展示和推广中国当代艺术的非营利性画廊,由澳洲收藏家朱迪·尼尔森(Judith Neilson)一手打造。画廊免费开放,还有免费导游服务,逛累了你还可以去小茶室饮茶休息一番。

尼尔森每年都到中国,亲手挑选自己的藏品,从不参与拍卖,她的白兔画廊中已经收纳了超过1,000件中国当代艺术品。尼尔森曾在一次采访中明确表示自己百年之后,收藏就会终止。

“这是我的收藏,我不能让自己的女儿或丈夫或其他什么人继续它,不然就会失去它的完整性。别人会用完全不同的视角看待这些收藏的。”尼尔森说。

图片来源:kindred
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White Rabbit

地址:30 Balfour St, Chippendale NSW 2008
时间:周三至周日10am-5pm
费用:茶室人均17澳元
电话:+61 2 8262 0000

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